8月这水果最便宜,5块钱买一个,锅里一炒,香甜可口,又开胃
8月这水果最便宜,5块钱买一个,锅里一炒,香甜可口,又开胃!
8月水果是非常多,而且好吃的也特别的多,但是要说8月最便宜的水果,那还要属菠萝了。前阵子去逛超市的时候想着买点水果,然后就看到了菠萝,因为现在已经到达了菠萝的盛产期,所以现在的菠萝是众多水果中最便宜的,只要2、3块钱一斤,甚至在盛产菠萝的地方,菠萝更加的便宜。所以就算买了个中等大小的菠萝也只要5块钱,说起来也是很便宜的了,并且还会跟我们提供削菠萝的服务。
所以前段时间我就买了好几个,其中一个用来吃,还有一个就用来做饭吃了,做的就是很流行的菠萝炒饭。菠萝炒饭就是将菠萝切碎后和其他的菜一块炒,是一碗非常具有热带风情的菜。总体的口感是香甜可口的,并且也十分开胃的。不是我们想象的黑暗料理,并且菠萝饭在很多的饭店中也十分受到欢迎。同时菠萝因为放的食材多样,因此营养也很全面,下面小编就将我的菠萝饭给大家说说,大家可以跟着一块做。
【菠萝饭】
买上一个刚刚好今天可以吃的菠萝,我们可以从按压菠萝来判断,如果是有点软,但是又没有出汁的就可以买,这种就是可以当天吃的。然后在买上一些配菜,胡萝卜、豌豆、洋葱、肉等都是可以买上,放在锅里和菠萝炒的,等到买好后就可以准备炒饭了。
【详细步骤】
步骤一:先是将米饭准备好,将米饭事先用电饭锅煮好,等到冷一点后就将米饭用饭勺打散,当然了也可以用剩饭。接着拿出菠萝,然后将菠萝对半切开,并且在菠萝的果肉中划上口子,接着就可以将菠萝肉挖出,留下空壳。
步骤二:接着拿出配菜,我今天用的杏鲍菇和胡萝卜以及火腿,将杏鲍菇放在水中清洗干净后,将它切成丁放在一旁。接着将胡萝卜去掉脏东西,然后切成丁,同时也去掉包装切丁。为了好看,所以我统一的都是切丁了。
步骤三:锅内烧油,先下杏鲍菇,然后简单的进行一次翻炒,接着将胡萝卜也一同下锅炒,然后就可以将米饭倒入锅中翻炒了。快速的将米饭翻炒散后加上一点盐,拌匀后加上青椒和火腿,然后炒熟,最后加上菠萝,快速的拌好,并且确认好菜都熟了后就关上火。
我们可以直接装在碗里吃,也可以装在菠萝壳中吃。其次,做菠萝饭的米饭最好可以是冷饭,如果热的会炒不开,不好吃,原理就会和蛋炒饭一样。再者除了菠萝外,其它的配菜都可以进行替换,这样做出来的饭就是合心意的,和外面卖的菠萝饭是不一样的。
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- 编辑:刘敏
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