还在红烧猪肉?教你个新花样,颜值口感双高,让你刷遍朋友圈
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红乳小里脊的做法
类别 家常菜 营养不良食谱 健脾开胃食谱 青少年食谱 单身食谱 工艺 炒 口味 腐汁味 食用 中餐、晚餐
主料 猪里脊肉300克 辅料 干豆腐100克 冬笋100克 调料 碱1克 盐3克 淀粉(玉米)3克 大葱5克 腐乳(红)15克 白砂糖3克 香油5克 植物油20克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 7 时间指数 7 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
红乳小里脊的做法
1.猪里脊洗净,切片,放入碗中加精盐、淀粉及少许水抓拌,再腌5分钟;2.百页(干豆腐)皮切宽条,放入容器内加碱粉及2杯水泡软,捞起冲洗净;3.葱洗净,切末备用;4.锅中倒油烧热,放入肉片快炒,加入笋丝及百页炒匀,盛起时加入红豆腐乳、白糖、香油调匀,撒上葱末即可。
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- 编辑:刘敏
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