吃木耳菜能清热解毒、抗癌防癌，但不能和此食物同吃，早知早受益

吃木耳菜能清热解毒、抗癌防癌，但不能和此食物同吃，早知早受益！

木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，其含钙量是菠菜的2~3倍，而且不想菠菜那样含有大量的草酸，所以是补钙的最佳的选择之一。

吃木耳菜的好处：

抗癌防癌：

木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。

清热解毒：

木耳菜味甘、酸，性寒，有清热解毒、滑肠凉血的功效，可用于治疗痢疾、疖肿、皮肤炎等病。

治疗便秘：

木耳菜中含有膳食纤维，可以治疗便秘、腰膝酸软、皮肤干燥、便血等病症。

木耳菜虽好，但不能和它一起吃

木耳菜 牛奶：会影响钙吸收

木耳菜 豆腐：会破坏营养素

白灼木耳菜

材料：木耳菜400克，食用油、食盐、生姜、大蒜、醋、生抽适量

做法：

1.将木耳菜放在盐水中泡一下，洗净，放入盐开水中炒熟;

2.坐锅烧油，油热后下入姜蒜末煸香，加入食盐、醋、生抽烧开;

3.浇在木耳菜即可。

你吃过木耳菜吗？

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