它是天然“止咳剂”,易咳嗽的人要经常喝,化痰止咳很高效!
现在气温特别低,然后空气又特别的干燥,这样的环境之下,很多人都出现了咳嗽、喉咙痒、口水多的情况,如果你也有这方面的毛病,那么你应该就会知道,这些虽说是小问题,但实际想完全治愈却是非常难的,吃药也都不太好使,所以我建议大家从饮食入手,例如我今天所要分享的美食,对咳嗽就有很好的缓解治愈效果,它是天然“止咳剂”,易咳嗽的人要经常喝,化痰止咳很高效!
这款美食其实就是柚子皮炖冰糖,用的原材都是大家生活中很容获取的,大家都知道柚子美味有因为,但是却不曾知晓,其实这柚子皮也是难得的宝贝,搭配上冰糖一起去炖,不仅是口味优秀,而且化痰止咳一级棒。
【柚子皮炖冰糖】
1、将新鲜柚子外皮剥下来,果肉自行食用,皮的话则是切制成大约5厘米的长块,然后用刀背将柚子皮的表面刮一下,将柚子皮携带的油给排出部分,这玩意苦味很浓。
2、全部处理之后,咱们再将它切制成小薄片,然后放入到大盆当中,加上多一些的清水,浸泡半小时到一小时,过程中记得反复放揉搓几次,然后要换水一次,这样就可以进一步将苦味去除,浸泡完成之后,咱们再将其捞出,将水分全部给挤干。
3、起锅加清水,将柚子皮下锅,大火烧开煮大概十分钟,最后捞出柚子皮并将水分控干;将水全部倒掉,然后重新加入清水,烧开之后再次加入柚子皮,随后放入适当的冰糖,用小火去慢慢的熬,大概一小时后汤汁出现浓缩,这时候就可以关火了。
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- 编辑:刘敏
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