​当高考遇上经期专家教你正确处理 经期时可进行食疗​高考将至，十年寒窗的莘莘学子即将奔赴这人生中一场重要战场，在这时候有很多家长和女生在为每个月的月事担忧，家长和孩子都担心高考期间月

一般女性45岁至55岁进入更年期，进入更年期之后，雌激素逐渐分泌减少，也会慢慢的骨质疏松。女性更年期以后，建议吃8种食物，被称天然护骨素，价格不高，人人吃得起安稳度过更年期。

鸡蛋

大家都知道鸡蛋具有非常多的营养，很多人会在早晨的时候吃上一枚鸡蛋，来帮助身体获取更多的能量。鸡蛋中除了含有较高含量的蛋白质外，还有丰富的维生素，

推荐食谱：【水煮荷包蛋】

所需食材：鸡蛋 葱

调味料：生抽 蚝油 盐 鸡精 花椒粉 香油

1、准备几个新鲜的鸡蛋，先把鸡蛋放进盆中 然后再倒入温水。把鸡蛋用温水清洗一下，这样蛋清比较容易凝固。煮荷包蛋的时候也不容易散开 洗净的鸡蛋 再放入碗中备用

2、接下来 再准备一些小葱 尽量选择葱叶子，先把小葱给清洗一下，然后再切成葱花 切好的葱花 再放入碗中备用

3、锅中烧水，再准备几个碗。每个碗里面添加一些清水，然后再把鸡蛋打进碗中，一个小碗打进去一个鸡蛋，

4、水完全煮开，然后再调成最小火，再把鸡蛋给放进去，小火慢煮，这时候一定要调成最小火 不然煮出来的鸡蛋容易散花

5、鸡蛋煮到定型之后 然后再打开盖子 轻轻地翻动一下。使鸡蛋受热均匀 不会出现夹生的情况

如果想吃嫩一点的 就早一点给捞出来，如果想吃老一点的，就晚一些给捞出来，煮好的荷包蛋全部放入盘中备用

6、准备些小葱 放入大碗里面 然后再放入生抽 蚝油 盐 鸡精 ，再放入一些白糖提鲜 再放入花椒粉 香油 ，倒入开水 再放入荷包蛋 美味既成 美味好吃的水煮加荷包蛋就做好了。

黄豆

黄豆中含有丰富的大豆异黄酮,能促进女性分泌雌性激素,对更年期的女性有一定的延缓衰老的作用,对女性来说,适当食用黄豆能延缓更年期。

推荐食谱：【茴香豆】

所需食材：豆 香叶 八角 桂皮 花椒 葱姜

调味料：盐 鸡精 生抽

1、准备一碗黄豆，先把黄豆给清洗一下，然后再把黄豆放进盆中。倒入足量清水。给黄豆浸泡4小时以上，尽量泡得久一点，可以提前一晚上浸泡，这样也不耽误第二天的操作

2、黄豆泡好之后 胖乎乎的，颜色也是特别的鲜亮。将泡好的黄豆放在一边备用

3、接下来再准备一些小葱，直接把小葱，绕成葱结。然后再准备一些生姜，切成薄一点的姜片 再放入碗中备用

4、准备炖煮黄豆的大料，准备一些干辣椒 再准备一些香叶 八角 桂皮 花椒 ，全部放入碗中 再倒入温水。浸泡一下，这样比较入味

5、把泡好的黄豆放进锅中 。倒入足量的清水，然后再放入葱姜 再放入泡好的大料，之后再添加盐 鸡精 生抽 大火烧开 再转小火慢炖

6、准备一些茴香，先把茴香给清洗一下，茴香比较脏，可以多清洗几遍，洗净之后，然后再捞出控水 之后再茴香切成茴香段 放入碗中备用

7、黄豆炖到软烂的时候 把里面的大料给挑拣出来，然后再放入切好的茴香，之后再继续小火炖10分钟左右

一直炖到汤汁收干 再盛入盘中 美味既成 美味好吃的茴香豆就做好了、。

芝麻酱

芝麻酱中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素E、叶酸以及钙、铁等，适量食用对于女人具有一定的保健效果。

推荐食谱：【麻酱凉面】

所需食材：面条 花生 黄瓜 蒜

调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽

1、准备一根新鲜的黄瓜，先把黄瓜给清洗一下，洗净的黄瓜切头去味，然后再把黄瓜切成薄片，之后再把黄瓜切成细丝。切好的黄瓜丝放入碗中备用

2、准备一个小碗，提前弄一个麻酱汁，往碗中舀入两勺麻酱，然后再添加盐 鸡精 蚝油 生抽 。再添加一些温水，充分地搅拌一下，搅拌成粘稠的糊糊状

3、准备一些大蒜，直接给拍碎。再剁成蒜蓉，弄好的蒜蓉放入碗中。然后再添加生抽 老抽 ，再充分的搅拌均匀

锅中烧油 再放入一些花椒，烧出香味，再把热油浇入蒜蓉里面 充分地搅拌均匀 放在一边备用

4、准备一把鲜面条，锅中烧水，添加一些盐 可以增加底味，水开放入面条，小火煮，煮开之后 再转中火煮，防止出现夹生的情况，面条煮到八分熟的时候 捞出

煮熟的面条直接放进凉水里面过凉

5、面条过凉再捞出 放进碗中 ，先倒入芝麻酱，搅拌均匀 再倒入蒜蓉油继续搅拌均匀，之后再倒入辣椒油 也是搅拌均匀

6、全部搅拌好后 再往里面添加一些花生仁 再放入弄好的黄瓜丝，美味既成 美味好吃的麻酱拌面就做好了

苋菜

苋菜是我们常见的一种蔬菜。而且苋菜的营养价值颇高，经常食用苋菜对人体是很有好处的。

推荐食谱：【苋菜小饼】

所需食材：苋菜 面粉 鸡蛋 葱 黑白芝麻

调味料：盐 五香粉 酵母粉 白糖

1、准备一些新鲜的苋菜，先把苋菜给摘一下，这是自家菜园子里面种的苋菜，清洗的时候多清洗几遍，苋菜表面的灰尘比较多 ，要多清洗几遍，洗净的苋菜 再放在一边控水备用

2、接下来再准备几个新鲜的鸡蛋，把鸡蛋直接给打进苋菜里面，然后再充分地搅拌均匀。之后再把苋菜鸡蛋倒进破壁机里面。启动 多绞打几次，直接给打成糊糊

3、打好的糊糊再倒进盆中 然后再添加一些酵母粉，然后再放入一些白糖。搅拌均匀，使酵母粉完全融化，添加白糖可以促进酵母粉的发酵

4、接下来往菜糊糊里面添加面粉，边添加边搅拌，一直添加到搅拌成面絮状，然后再揉成面团，揉成一个软硬适中的光滑面团，揉好的面团 再放入盆中 盖上盖子 醒30分钟

5、准备一些小葱，洗干净之后 切成葱花，尽量选择小葱的葱叶子。再准备一个小碗，提前调一个油酥 往里面添加一些五香粉。然后再放入一些面粉倒入食用油 再充分地搅拌均匀

6、取出醒好的面团。将面团给揉圆按扁，然后再把面团擀成薄饼，薄饼不要擀得太薄了；不然硬性二次发酵，薄饼擀好之后

接下来涂抹油酥 然后再撒入葱花。要弄得均匀一些，再把薄饼从一端给卷起来，边卷边按压 ，这样会卷得更紧实一些

7、弄好之后 然后再切成多个大小均匀的小剂子 ，把弄好的小剂子整理一下 然后再按扁 直接按压成小饼 盖上保鲜膜 再二次发酵

8、电饼铛预热刷油 ，放入小饼，表面刷油 再撒入一些黑白芝麻，然后再盖上盖子，小火慢烙。烙至底部焦黄的时候 再翻面继续烙

小饼比较厚 重复翻面烙多次。烙至底部焦黄 按压一下能够快速回弹就可以盛出了，美味好吃的苋菜小饼就做好了。

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海带

海带是我们生活中常见的食材，它是一种具有高营养的海中蔬菜，有着碱性食物之冠的美称， 海带富含丰富的蛋白质，多种氨基酸、钙、碘等矿物质、多糖类、膳食纤维的营养物质，

推荐食谱：【凉拌海带丝】

所需食材：海带 香菜 蒜 洋葱 辣椒

调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 辣椒油 白糖

1、准备一些干海带， 刚刚取出来的海带不要去泡。直接放进蒸锅里面给蒸一蒸。直接浸泡的海带 容易给泡烂。也影响口感

先把海带放进蒸锅里面 ，大火烧开之后 ，然后再继续蒸几分钟。经过蒸的海带的，吃起来比较劲道

2、海带蒸好之后 然后再放入温水里面清洗一下，清洗的时候可以添加一些面粉，面粉水有很强的吸污能力 海带表面有很多的泥沙，所以清洗的时候 要多清洗几遍。洗净之后 再捞出 控水

3、准备一些新鲜的洋葱，先把洋葱给清洗一下，然后再把洋葱的根部给切掉。然后再切成细一点的洋葱丝，把切好的洋葱丝再放入碗中备用

4、准备一些红椒，先把辣椒给洗一下，然后再去籽去蒂，之后再切成辣椒丝。把切好的辣椒丝放入碗中备用。

准备一些大蒜，直接给拍碎 再剁成蒜蓉 ，然后再放入碗中 再准备一些香菜，洗净之后切成香菜段 也放入碗中备用

5、取出控干水分的海带，先把海带给剪成小块，然后再把海带给卷起来，这样比较方便切丝。把切好的海带丝 再放入碗中

再放入弄好的洋葱丝 蒜蓉 辣椒粉都放进去，再放入一些白芝麻点缀增香

6、接下来起锅烧油 放入一些花椒 烧一个花椒油。烧热之后浇入蒜蓉里面激发出香味

7、接下来开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香油 香醋 辣椒油 再放入一些白糖提鲜 最后放入一些香菜碎 充分地搅拌均匀 美味既成 美味好吃的凉拌海带丝就做好了。

紫菜

紫菜营养丰富，其蛋白质含量超过海带，并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、碘、核黄素、胡萝卜素、胆碱等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜有营养宝库的美称。

推荐食谱：【紫菜蛋花汤】

所需食材：紫菜 鸡蛋 枸杞 淀粉 葱 香菜

调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 香油

1、准备适量的紫菜，先把紫菜给掰成小朵，然后再把紫菜放入碗中。给紫菜多清洗几遍，紫菜清洗干净 再捞出 洗净的紫菜放入碗中 然后倒入温水 给浸泡10分钟左右

2、接下来再准备几个鸡蛋。把鸡蛋直接给打进碗中 然后再添加一些盐 再放入一些胡椒粉。添加盐可以增加底味，添加胡椒粉可以去腥增香 然后再搅拌成鸡蛋液 放入碗中备用

3、准备一些小葱，洗净之后，把小葱切成葱花，再准备一些香菜。香菜洗净再捞出控水 然后再切成香菜段

4、泡好的紫菜给捞出来，然后再把紫菜里面的水分给挤出来，然后把紫菜直接放进碗中 再放入切好的葱花 香菜碎

接下来开始调味。添加盐 鸡精 蚝油 生抽 然后再放在一边备用

5、锅中烧水，添加一些盐可以增加底味，然后再放入一些水淀粉，这样可以使汤汁更加浓郁好喝。汤汁煮好后

6、接下来把鸡蛋液给淋入锅中。慢慢地淋入，这样可以弄成漂亮的鸡蛋花，然后再继续煮，鸡蛋花煮好 之后 再舀入碗中

淋入一些香油 然后再放入一些枸杞 美味既成 美味好吃的紫菜蛋花汤就做好了

豆腐

豆腐是日常生活中非常常见、平价又营养的一种滋补食品，很多女性都爱在日常饮食中加入一些豆腐。豆腐的口感非常的爽滑，不但味道鲜美还有神奇的美容养颜功效。

推荐食谱：【香煎豆腐】

所需食材：豆腐 肉 葱姜蒜 辣椒 淀粉

调味料：生抽 蚝油 盐 胡椒粉

1、准备一些新鲜的豆腐，先把豆腐给清洗一下，然后再把豆腐切成厚片 ，再切成小片。

切好的豆腐片直接盛入盘中 ，添加一些盐可以增加底味，再添加一些生抽 老抽 ，充分的搅拌均匀，使其上色均匀

2、接下来再准备一些大葱，切成葱花，准备一些生姜，先切成姜片，再切成姜丝。再准备一些大蒜，切成蒜片 再剁成蒜碎 再放入碗中

3、准备一些红椒，先把辣椒给剪成长短均匀的辣椒段，再放入碗中 再倒入温水，给辣椒浸泡一下 这样辣椒会更加入味

4、准备一些四分肥七分瘦的猪肉，先把猪肉给清洗一下，然后再切成肉块，再剁成肉末。不要剁得太碎了，不然吃起来没有颗粒感 把弄好的肉 再放入碗中备用

5、准备一个小碗，提前调一个美味的料汁，碗中添加生抽 蚝油、再放入盐 胡椒粉 淀粉 ，然后再添加一些清水，再次充分的搅拌均匀 搅拌好再放入碗中备用

6、锅中烧油，然后再放入豆腐。小火慢煎，煎至底部焦黄的时候 再翻面。继续煎，豆腐煎至表面金黄的时候 再盛出

7、锅中烧油 放入葱姜蒜爆香。炒出香味 再放入肉末炒一炒，小火慢炒，煸炒出肉末里面的油脂 然后再继续炒，炒到肉末微微焦黄的时候 再放入辣椒段继续炒出辣椒的香味

8、炒香之后 再放入煎好的豆腐块，然后再继续翻炒，之后再倒入调好的料汁。继续小火炖，炖到入味 再盛入盘中 美味既成 美味好吃的香煎豆腐就做好了。

虾皮

虾皮是一种营养价值极高的海产品，他还有丰富的蛋白质和钙元素，而且含量要远远地大于海鱼、对虾、牛肉、猪肉等海产品和肉制品，因此被称为钙库。虾皮这种食物不仅仅能够为身体补钙，而且还有助补充蛋白质、硒元素。

推荐食谱：【辣椒拌虾皮】

所需食材：辣椒 虾皮 葱 蒜

调味料：盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖 香油

1、准备一些青椒，先把青椒给清洗一下，然后再把辣椒蒂给去掉，接着把辣椒从中间给剪开，一分为二，然后再切成辣椒碎。辣椒碎不要切得太大了，不然吃起来不易入味，把切好的辣椒切碎 再放入碗中备用

2、再准备一些虾皮，虾皮可以适当地多准备一些，先把虾皮给清洗一下，然后再用滤网过滤，洗净的虾皮放进辣椒里面

3、接下来再准备一些小葱，先把小葱切成葱条，再切成葱花。

再准备一些大蒜，洗干净之后拍碎 再剁成蒜蓉 ，弄好的蒜蓉放入碗中备用。

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4、接下来开始调味，添加盐 鸡精 蚝油 生抽 香醋 辣椒油 白糖 香油 ，充分地搅拌均匀 ，然后再腌制1小时左右 腌制好就可以吃了

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