营养师提醒:身体出现这4种表现,或许你要补充下蛋白质了
说到蛋白质,很多人都知道它是生命物质的基础,也是组成一切细胞、组织的重要成分,可占人体全部质量的18%。更为重要的是,蛋白质、氨基酸都和机体免疫力息息相关。
对于免疫力基础比较薄弱的人群,通过补充蛋白质具有非常积极的作用,并对提高老年人自身免疫系统有益。在调查过程中,因老人蛋白质营养不良而导致的营养不良综合征,导致身体健康下滑,还会拉低老人的生活质量。
大家可不要小看蛋白质营养不良,近期出现这几种表现的人,说明一个问题:你或许要补充下蛋白质了。
代谢率下降:对于已经开始出现缺乏蛋白质表现的人群,因蛋白质的生理功能,最明显的就是机体代谢率下降,尤其是在抵抗病毒、细菌上面,和不缺乏蛋白质的同龄人相比,更容易生病。
比如常见的感冒发烧,也有感染性疾病、免疫力疾病等等,对于过敏体质的人,提高免疫力更是重中之重。
生长发育迟缓:对于儿童来说,缺乏蛋白质最明显的表现是生长发育迟缓,包括体重下降、食欲不振、容易发脾气,从而患病概率也会相应增加。
家长们要注意观察孩子的生长状态,若出现异常要及时去医院检查,以及注重平时的饮食均衡,保证孩子的健康成长。
贫血:有的人可能认为缺铁才会导致贫血,其实贫血还与蛋白质有一定的关系,特别是孕妇、儿童、老人等群体,因免疫力的下降,饮食不均衡,贫血的现象只会更加严重。
当你发觉近期有食欲不振、体重下降、免疫力降低、情绪消极,要注意积极调整饮食方案,包括多种类食物的补充,如全谷物、豆制品、奶制品、蛋制品、新鲜蔬菜水果等。
消瘦:当身体出现不同程度的消瘦,要警惕机体因蛋白质严重不足而诱发的营养性缺乏病,在临床上也被称为“西卡病”,还有短时间之内出现较为严重的体重下降,也都要注意是否为缺乏蛋白质的表现。
如何补充蛋白质呢?
按照2022年《中国居民膳食指南》的推荐,健康成人每天都要保证1~1.2g蛋白质每千克体重的补充,包括植物性蛋白与动物性蛋白,如富含蛋白质的禽畜类、水产类,以及蛋类、奶制品、坚果等,都是食疗好选择。
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- 编辑:刘敏
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