夜里孩子总咳嗽？花5块钱煮一锅汤，连续喝一周，润肺咳嗽绕道走

▲咳嗽

小时候，我很喜欢冬天，可以打雪仗、堆雪人，很有意思；可是自己有了孩子才知道，干这些事是给大人“找麻烦”！冬天气温低，人体的免疫力降低，孩子抵抗力更差，还光着手去玩雪，很容易受寒着凉，感冒发烧是常事。我家孩子入冬后就咳嗽了好几次，一咳嗽至少一个星期都好不了，有时候还要十天半个月。止咳药要么孩子嫌苦不喝，要么喝了不管用，孩子咳嗽难受，家长既心疼又着急。

▲止咳汤：冰糖荸荠金桔糖水

相信很多家长都有这样的经历，别着急！今天我教大家一个农村的止咳老方法，小时候我咳嗽时外婆经常给我做一道“止咳汤”，甜甜的很爱喝，没几天就不咳了。天冷总是咳嗽有痰？外婆60年经验，2种果子煮一锅，润肺化痰又止咳。冬天天气寒冷，气候干燥，空气质量也不好，所以孩子经常会感冒咳嗽，半个月都好不了。天冷后，经常烤暖气、睡热炕，身体很容易燥热上火，痰自然就多了，一有痰就想咳嗽，咳得嗓子都疼了。

▲金桔

现在大街上到处都是药店，买药很方便，有孩子的家庭常备的药就是感冒药、咳嗽药和退烧药，只要孩子一咳嗽马上喝药。小时候在农村，买药还要去镇上，很不方便，所以感冒咳嗽后外婆总是给我用“食疗”，食疗是“标本兼治”，非常管用。外婆的“食疗”都是农村的土方法，也是经过千百年沉淀的智慧结晶，虽然很简单，但现在知道的人越来越少。传统的饮食习惯就是“不时不食”，什么季节该吃什么，不能吃什么，都是有讲究的。

▲金桔

冬天比较干燥，比较冷，所以不能吃凉性食物，要多吃温性食物和润燥食物，能够润肺去燥、止咳化痰，当季有很多这样的食物。每次一咳嗽，外婆就用两种果子给我煮一锅“止咳汤”，连续喝几天就不咳嗽了，比冰糖雪梨还管用。如今外婆80多了，换成我经常给她煮“止咳汤”，防止她咳嗽。她每次都夸我，比她煮的还要好喝呢。这种“止咳汤”的食材就是用很常见的两种果子，一种就是荸荠，又称马蹄，是冬天的当季果。

▲止咳汤：冰糖荸荠金桔糖水

荸荠皮黑肉白，口感清脆，味道清甜，别看它很小，可是蛋白质、维生素、钙铁磷等营养一样都不少，自古有“地下雪梨”之美誉，北方人视之为“江南人参”，足见荸荠的营养价值。比起能够开胃消食、润燥清肺、清热去火，干燥冬季应该多吃。另一种就是金桔，可以理气解郁和止咳化痰，上火喉咙疼，咳嗽痰多就多吃金桔。它俩搭配效果最好，煮一锅“止咳汤”花不了5块钱，润肺去燥又清火，止咳化痰又理气，整个冬天都不会咳嗽。

▲荸荠削皮，金桔洗净果蜡

这道“止咳汤”天然健康，味道香甜，能吃又能喝，煮好不用催孩子自己就喝光了，大人很省心。做法一看就会，快跟我学学吧。夜里孩子总咳嗽？花5块钱煮一锅汤，连续喝一周，赶走咳嗽还润肺。准备一些荸荠、金桔、冰糖。荸荠用清水洗净泥土即可，金桔要用食盐搓洗掉表面的果蜡，然后用淡盐水泡10分钟。把荸荠削皮留下果肉，削掉芽和根，也用淡盐水泡一会儿，泡好后捞出冲洗干净。

▲荸荠和金桔切片

用刀把荸荠和金桔一切两半，金桔的皮和籽都不要去掉，否则吃了等于没吃。很多人都吃过金桔，只吃橘肉不吃橘皮和橘籽，金桔80%的维C都在橘皮上，桔籽营养丰富，能理气化痰助消化，千万别再吃错了。准备一个锅，加入适量清水，加荸荠和金桔，水要没过食材。开大火煮开，再用小火煮20分钟。加入冰糖煮至溶化，搅拌均匀后可以喝了。冰糖最好用黄色的老冰糖，不要用白冰糖。

▲荸荠和金桔下锅煮20分钟

白冰糖个头小，用起来更方便，黄冰糖块头大，但营养价值更高。白冰糖是黄冰糖经过脱色后的产物，在脱色时会流失一部分营养，所以用黄冰糖更有营养，也可以加入红糖，味道更好。荸荠虽然能清热润肺，但生荸荠属于凉性食物，冬天吃最好煮熟，就变成了温性食物，对身体更好，冬天千万不要生吃荸荠。天冷总是咳嗽有痰？外婆60年经验，2种果子煮一锅，润肺化痰又止咳。

▲止咳汤：冰糖荸荠金桔糖水

孩子和老人的抵抗力差，一旦咳嗽对身体影响非常大，学学这道荸荠金桔汤，清热去火、润肺去燥，止咳化痰，多给家人喝，整冬不咳嗽。煮一锅荸荠金桔汤非常便宜，成本不过5块钱，比止咳糖浆便宜多了。这道汤老少皆宜，全家都能喝，不仅能止咳，还能防咳。做法很简单，赶快买一些回来吧。

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