你被骗了多久，吃一包泡面肝脏需解毒32天？

泡面这种食物，简直是人类美食皇冠上的明珠。

简单快捷，本身就够味，又能包罗万物，一切皆可配泡面，泡面汤又能煮一切。

老子说，“ 道生一，一生二，二生三，三生万物 ”。

今天这句话就得改了，泡面生万物啊！

但是泡面却一直背着一顶“十恶不赦”的帽子。

有的说泡面里添加了致癌物质BHT（二丁基羟基甲苯，一种抗氧化剂）。

有的说吃一包泡面肝脏需解毒32天。

还有说碗装泡面的碗是用聚苯乙烯制作的，在加热中会释放出单体苯乙烯，而苯乙烯有致癌性……

事实真的是这样吗？

赵 艳 江苏省人民医院营养教研室

李 群 江苏省人民医院临床营养科主任

吃进去的“毒”去了哪里？

如果传言中泡面含有“毒物”是真，那么我们吃进去的“毒”都去哪了呢？

众所周知，食物中有各种各样的成分。

不仅是加工食品，即使是“天然食品”，其中都有一些成分是“人体不需要的”。

这样的物质进入人体，有以下几种可能：

1.没有被吸收，经胃肠道直接随粪便排出体外。

2.被吸收进入血液，在肝脏代谢后转变成其他没有毒性的物质