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香蕉、苹果、樱桃…并不是吃的越多越好!专家教你春天选水果

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  • 2020-05-07
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原标题:香蕉、苹果、樱桃…并不是吃的越多越好!专家教你春天选水果

“迟日江山丽,春风花草香”,愉快的五一假期怎么少得了水果相伴?古籍记载:“果品有药性,切不可妄食。”水果性味各异,如何选择属于你的独一无二的水果,食用时又有哪些注意事项呢?下面就春季常见水果,给大家详细解读。

桑葚

桑葚是桑树的成熟果实,为桑科植物桑树的果穗。早在两千多年前,桑葚便是皇帝的御用补品。成熟的桑葚酸甜适口,营养丰富,故又被称为“民间圣果”。

桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,有补血滋阴、生津润燥之效。李时珍的《本草纲目》记载:“桑椹,一名文武实。单食,止消渴,利五脏关节,通血气,久服不饥,安魂镇神,令人聪明、变白、不老。”现代研究证实,桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等成分,营养是苹果的5倍

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  • 编辑:刘敏
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