孕期缺乏这种维生素，孩子认知受损！孕妈妈肉、蛋、奶一定要吃够！

原标题：孕期缺乏这种维生素，孩子认知受损！孕妈妈肉、蛋、奶一定要吃够！

孕期缺乏维生素B 12 ，孩子认知受损

孕妇肉、蛋、奶要吃够

12 摄入量不足，孩子童年期语言和数学能力发展恐将受到影响。

孕期维生素 B12 摄入不足

影响孩子语言和数学能力

12 也被称为钴胺素，是一种在海鲜、奶制品和肉制品中发现的物质。维生素 B12 是人体不能自己合成的必需营养素，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素 B12 有助于保持人体的神经和血细胞健康，是骨髓造血所需的重要物质，并有助于制造所有细胞中的遗传物质DNA。它还是许多酶或生物催化剂的基本辅酶因子，这些酶或生物催化剂使人体中成千上万的化学反应顺利进行。一般正常成年人每天需要2~5微克维生素 B12 。

12 摄入量最低的妇女所生的孩子在24个月时出现词汇贫乏的风险增加，在38个月时出现组合单词的能力下降，在6岁时出现语言理解能力差，8~9岁和10~11岁时对数学概念的理解能力差，13岁时数学测试成绩差（数学结果是特定于推理部分，而不是计算能力）。

怀孕时缺乏维生素 B12

后代易患糖尿病

12 ，后代可能易患2型糖尿病等代谢性疾病。研究发现，维生素 B12 缺乏的母亲所生婴儿的瘦素水平会高于正常。这意味着，孕妇缺乏维生素 B12 在胎儿生长时期就改变了瘦素水平。瘦素由身体的脂肪细胞分泌，进食时水平升高。肥胖会使瘦素水平偏高，从而引起暴饮暴食及胰岛素抵抗的风险增加，最终导致2型糖尿病。

12 水平会损害脂肪细胞的新陈代谢，这可能会导致脂肪积累增加、脂肪代谢受损和炎症损伤，所有这些都会导致体重增加。这些发现强调了孕妇长期食用富含维生素 B12 的食物对预防肥胖及其相关的不良健康并发症的重要性。

素食乳母

也需补充维生素B12

12 摄入量较低，可能会对孩子的某些语言和数学能力所特有的神经认知发育产生不利影响。维生素 B12 天然存在于动物产品中，包括鱼类、畜类、家禽、蛋、奶和奶制品，它一般不存在于植物性食物中。因此，维生素 B12 摄入量低的女性群体，可能是动物蛋白摄入量少。”因此，女性孕期要适量多摄入一些动物蛋白质。当孕妇因某些特殊原因严重缺乏维生素 B12 时，可在医生叮嘱下服用维生素补充剂。

12 。美国新泽西州莫里斯敦医学中心大西洋母胎医学主任贝尼托认为，素食者的哺乳期妈妈缺少维生素 B12 ，其婴儿维生素 B12 的储备可能也非常有限，在出生后的几个月内就会缺乏。 （范宏博整理）

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编辑 || 范宏博 李娜

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