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盘点晚餐怎么吃才健康

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-20
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  对于女性朋友来说,晚餐几乎是可有可无的。因为怕胖,很多女性是把晚餐省略掉的。但是这样对身体健康并不好。晚餐可以少吃、有选择地吃,但是不能随便吃,甚至不吃。下面随小编一起来看一下日常保健支招:盘点晚餐怎么吃才健康。

  晚餐主要还是以清淡量少为宜。刚刚提到怕胖的女性不吃晚餐,另外也有一些女性把一天中的大部分饮食放在晚餐。

  盘点晚餐怎么吃才健康

  油腻过甜是大忌

  经常大量食入油脂较多的菜品可能引起脂代谢异常,久而久之可能导致动脉粥样硬化和冠心病的发生。含高蛋白成分的食物摄入过多,还会增加胃肠道、肝、肾的代谢负担,同时血糖水平也会处在较高水平,多余的能量被机体储存起来,会导致高脂血症、糖尿病和肥胖症的发生,因此晚餐不要经常吃过于油腻和糖分过多的菜品。

  多素少荤应倡导

  晚餐中多吃素食,增加维生素C、胡萝卜素等营养素和膳食纤维的摄入比例,过多的蛋白质类食物进入人体后吸收不了就会滞留于肠道中,变质产生氨、硫化氢等物质,易诱发消化道肿瘤。

  常吃快餐不适宜

  许多“白领”下班后常需要加班,晚饭无着落时就以快餐配送、便利店盒饭以及自购食品等应付,虽然食量不大,但经常与简单的高蛋白、高胆固醇、高糖饮料相伴,饥一顿饱一顿的进餐效果不仅不利于消化,还会加重胃肠道负担。

  不吃主食缺营养

  天热,许多人因为食欲差晚餐不吃主食,有些减肥者更是只吃些水果或生的凉拌蔬菜。碳水化合物是人体能量的主要来源,一点不吃对健康不利,尤其是老年人就更应加以注意。

  冷食代饭易伤胃

  有人以冷食或冰啤酒等替代晚餐,这样很不好。冷食的过多摄入,除了只能暂时使人感到凉快外,对饱腹和营养起不到作用。因为摄入的多是水分和糖分,大量进入人体胃肠道后,会导致脾胃功能紊乱,还会引起厌食、腹胀及腹痛。冰啤酒如果再配食较多的肉类烧烤,还可能诱发痛风。

  总之,晚餐怎么吃还是要下功夫的。一下午的工作活动以后,晚上身体肯定会需要能量。如果晚上继续工作的话,那么晚饭就更不能省略了。如果你怕胖,可以选择一些热量低又营养的饮食,再配合晚餐后的一些运动就OK了。

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