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女人补血的食疗方法

  • 来源:互联网
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  • 2014-12-20
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  现在很多女性朋友都在说自己的气色很不好,皮肤暗黄毫无光泽。体质还很弱。一般都认为是上班工作劳累,压力过大造成的。其实不然,更多方面是因为您贫血。女人重在补血养血,才能让自己的肌肤还有精神状态都能达到饱满。女人补血吃些什么呢?下面为您介绍。

  黑豆:我国古时向来认为吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、乌发。

  发菜:发菜色黑似头发,质地较发粗而滑,内含铁质所以能补血,常吃又能使头发乌黑,可用发菜煮汤做菜,作为补血之用。

  胡萝卜:含有一种特别的营养素——胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益。

  面筋:面筋的铁质含量相当丰富,是一种值得提倡的美味食品。

  菠菜:是补血蔬菜中最重要的一种。其他含有铁质的果蔬有葡萄干、李子干、杏子干、桃子干。

  龙眼肉:龙眼肉所含铁质丰富而且还含有B族维生素、葡萄糖、蔗糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱之不眠症,产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶可起到很好的补血作用。

  含铁丰富的食物主要包括肝脏、肾脏、心脏、胃肠和海带、紫菜、黄豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、枣、橘子等均含有丰富的铁质,民间也常用桂圆肉、大枣、花生内衣作为补血食品。现代医学研究证明,只有二价铁离子才能被人体吸收。在酸性环境下,三价铁易转变为易溶于水的二价铁,如果老年人体内缺乏胃酸,铁的吸收便会受到阻碍。所以,为了促进铁质的吸收,还应吃一些酸性的食物,如西红柿、酸枣、酸黄瓜、酸菜等。 一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。鸡蛋中的铁吸收率低,所以不能满足于吃鸡蛋。大豆中的铁吸收率高,可适量食用。

  维生素C也可促进铁质的吸收和利用。因此,女人补血时可多进食含维生素C丰富的食物,如新鲜的蔬菜和水果。

  在饮食中补血可以让我们的血液和脏腑组织得到最好的营养。尤其对女性来说,每个月都会有经期,会流失掉很多血。女人如果不注重补血,就容易面色萎黄,体质脆弱等现象。可见女性补血是很重要的。以上就是为您介绍的能够补血的食材,希望能帮助到您。

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