冬季怎么吃才算是健康饮食

　 冬季气候干燥，对于爱美女性来说，护肤就更得注意了。除了在平时选择化妆品时要注意，饮食上我们也要吃出健康来。民以食为天，合理的膳食是很重要的。那么冬季怎么吃才算是健康饮食呢?我们这就来看一下。

　　一、白菜粥

　　类别：便秘调理 冬季养生调理 快餐/主食 工艺：煮

　　1.　将大白菜择洗干净，切成粗丝;2.　姜洗净切成丝备用;3.　粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;4.　坐锅点火，倒入猪油烧热，下白菜、姜丝煸炒，起锅盛入碗内;5.　取锅加入约1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火烧沸;6.　改用小火熬煮至粥将成时，加入炒白菜，调入盐，味精拌匀;7.　将粥再略煮片刻即成。

　　二、杭式果羹

　　类别：老人食谱 高血压调理 动脉硬化调理 延缓衰老调理 冬季养生调理 工艺：煮

　　1. 先将鲜板栗用刀纵向斩一刀，放在沸水锅内煮5分钟;2. 离火，加入适量冷水，倒入大碗内;3. 将板栗趁热剥去皮壳，放入盘内，上屉用旺火蒸5分钟左右，取出切成小丁;4. 炒锅洗净，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，烧开时撇去浮沫;5. 锅内放入糖桂花，用藕粉和冷水50克调稀勾芡，便成果羹，盛入碗内即可。

　　三、奶香麦片粥

　　类别：老人食谱 高血压调理 动脉硬化调理 冬季养生调理 快餐/主食 工艺：煮

　　1.　粳米洗净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分;2.　坐锅点火，加入600克高汤煮沸后，再转入小火熬煮成粥;3.　在粥中冲入鲜牛奶，用中火煮沸;4.　加入麦片及白糖，搅拌均匀，出锅装碗即可。

　　如今随着生活的提高，人们越来越注重饮食健康。冬季饮食通常都是以补阳为主。以上介绍的这三种饮食，对于一些体质较弱或者是气虚的女性朋友，食疗是一种很好的方法。女性进入中年之后就更得注意养生了。