孕妇贫血喝什么汤好呢

　　豆制品使常吃的食品之一，除了具有补肾的功效，其实还有补血的功效。花生也是补血佳品，所以可以在平时的膳食中适当加配。下面随小编一起来看一下孕产期保健支招：孕妇贫血喝什么汤好呢。

　　下面介绍几款准妈妈孕期贫血时可以喝的补血汤，平时在家里做一做，为自己和肚子里的宝宝补一补吧!

　　孕妇贫血喝什么汤

　　排骨花生汤

　　食材：猪小排500克、生干花生80克、胡萝卜100克、生姜30克。

　　做法：

　　1、将剁成块状的排骨放开水中焯一下;

　　2、然后与泡好的花生、切成小方丁的胡萝卜一起放高压锅中;

　　3、加十几粒花椒和生姜片，盐适量，清水3000毫升;

　　4、高压锅加压煮至上汽，转小火煮20分钟。

　　功效：此汤蛋白含量较高，荤素搭配合理，味道清香可口，适合所有怀孕贫血者食用。

　　鲫鱼补血汤

　　食材：黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块。

　　做法：

　　1、鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净，加少油在锅中，略煎至金黄色。

　　2、将黑上去瓤丹并清洗乾净，放入锅中，不用放油，炒至豆衣裂开，再用清水洗乾净，备用。

　　3、红枣去核，生姜去皮，陈皮洗乾净，备用。

　　4、水煮滚，先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟，再转文火煮一个半小时，最后放入鲤鱼，煮30分。

　　功效：鲤鱼补血汤滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

　　胡萝卜汤

　　食材：胡萝卜1根、鸡蛋1个、盐3克、葱适量。

　　做法

　　1、一根胡萝卜洗净,切丝备用;

　　2、热锅，放油,炒胡萝卜;

　　3、炒软后加鸡汤,大火煮开10分钟;

　　4、鸡蛋搅匀打入锅内，加盐调味关火，最后撒入葱花。

　　除了补血的汤水以外，蔬菜和新鲜的瓜果也是不可少的。如果体内维生素缺乏也会影响铁的吸收。总之，在孕产期，饮食搭配上一定要做到均衡，不管是什么种类的食物，只要是适合孕期食用的就要适量补充。

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