孕妇贫血要多吃什么蔬菜

　　让准妈妈增加营养不仅仅指多进食荤性补血食物，如果缺乏维生素等物质，同样会影响铁质的吸收，故有色的新鲜蔬菜也不可缺少。下面随小编一起来看一下孕产期保健支招：孕妇贫血要多吃什么蔬菜。

　　蔬菜含维生素及叶酸较多，对改善造血功能有利，也应多吃些。比如胡萝卜、金针菜、菠菜都是很不错的选择。

　　孕妇贫血吃什么蔬菜

　　1、胡萝卜

　　胡萝卜含有很高的维生素B、C，同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素，胡萝卜素对补血极有益，是最适合贫血的人吃的食物，而且还可以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　2、金针菜

　　金针菜含铁数量最大，比菠菜高了20倍，铁质含量丰富，同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素，是准妈妈不错的补血食物。

　　3、菠菜

　　菠菜是最常见含铁量高的蔬菜，也是有名的补血食物。菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，因此菠菜可算是补血蔬菜中的重要食物。

　　除了吃补血的蔬菜之外，准妈妈还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。可以在煮粥的时候适当加一些豆类、红枣和枸杞。既养胃又补血。

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