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遇到这4种酸奶尽量少买,送奶工透露:多半是假的,白花冤枉钱!
随着社会的日益进步,人们对于吃的更是有很多要求,比如,吃饭要吃七分饱、牛排要吃八分熟、面包要吃全麦的、牛奶要喝低脂的、酸奶要喝原味的。但是,对于超市里的琳琅满目,你真的挑对了吗?遇到这4种酸奶尽量少买,送奶工透露:多半是假的,白花冤枉钱。
常温酸奶
常温酸奶其实并不是真正意义上的酸奶。很多常温酸奶都将“无防腐剂”作为宣传噱头,但其实常温酸奶在制作过程中根本不需要添加防腐剂。牛奶发酵形成酸奶后,利用UHT或者超高温巴氏消毒法进行热加工,就成为了能够长期常温保存的酸奶。同时,益生菌在“无菌罐装”的过程中被高温杀死了。
“乳酸饮料”并不等于酸奶
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- 编辑:刘敏
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