超市的临期酸奶都去哪了？员工：4种处理方法，超市和商家都大赚

我们都知道添加剂少，防腐剂少的东西，保质期就会很短，营养价值也更高，像牛奶酸奶这种奶制品，除了特殊包装的能保存半年以外，其余包装的保质期多则一个月，少则数天，这样一来有利也有弊，对超市而言，临期产品不好卖，对顾客而言，就怕买上喝不完。无论哪一种都会造成浪费，那么你知道超市的临期酸奶都去哪儿了么？员工：有3种处理方法，超市还能大赚一笔，只赚不赔！

一、大促销

商人的特点就是精明，怎么会让过期的酸奶赔在自己手里，所以在酸奶将要过期的前几天，超市和商家就已经开始筹划了，最常用的办法就是大促销，将临期的乳制品降价处理，这样一来虽然利润少了，但销量却多了，如果遇到节日，销量还会翻好几倍，这样一来，商家和超市不仅不会赔钱，而且还会借此大赚一笔，对消费者来说，只要能在保质期内喝完，比平时便宜很多的价格多买一些，何乐而不为呢！

二、捆绑销售

为了让临期的酸奶尽快出手，商家和超市当然想了不只一种方法，除了大促销以外，还有就是捆绑销售，将临期的乳制品和新鲜的乳制品放在一起销售，以买赠或者打折的形式吸引消费者，这种活动对消费者来说相当有吸引力，不过买回家以后可要看好日期，先把临期的喝掉，新鲜的可以放一放，这种方法可以很快的将临期的乳制品消化掉，不仅不会浪费，而且还能大赚一笔。

三、试吃

超市为了让顾客购买产品，经常会推出试吃的活动，试吃的产品通常都是用临期的，毕竟消耗量大，很多顾客试吃过后都会购买，这样一来，销量就大大提高了，就连试吃的产品的费用都能回来，对商家和超市来说，简直就是稳赚不赔的生意。

四、内部消化掉

不得不说，商人的头脑就是精明，很多乳制品都有固定的销售员，他们只负责卖商家的产品，不受超市的管理，工资也是由商家发，但上班时间是随着超市的，临期的乳制品，商家就会内部消化掉，作为奖励也好，福利也罢，发给员工，这样一来，员工也领情，商家还省去一大笔钱。

无论用哪种方法，超市和商家都会在乳制品过期前就处理掉，不仅不会赔钱，而且还会趁机大赚一笔。