巧吃白菜预防乳腺癌

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　　大白菜是我们生活中最廉价的菜品之一，但是，它的营养绝非它的价格哪样卑微。巧吃白菜预防乳腺癌，大白菜适合所有人食用。巧吃白菜预防乳腺癌，更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感冒，肺热咳嗽，咽喉发炎，腹胀及发热之人食用，而且还可以有效预防女性乳腺癌。

　　多吃白菜能防乳腺癌。美国纽约激素研究所的科学发现，中日妇女的乳腺癌发病率比西方妇女低得多，是由于食白菜多的缘故。巧吃白菜预防乳腺癌，调查表明，每10万妇女中，每年乳腺癌的发病人数为：中国6人，日本21人，北欧84人，美国91人。

　　科学家发现，白菜中有一种化合物，它能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素，这种化合物叫吲哚-3-甲醇，约占干白菜重量的1%。巧吃白菜预防乳腺癌，妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种子重要的酶数量增加，巧吃白菜预防乳腺癌，这种酶能帮助分解雌激素。

　　巧吃白菜预防乳腺癌——食用方法：

　　大白菜食法颇多，巧吃白菜预防乳腺癌，多烹调方法上看，无论是炒，熘，烧，煎，，烩，扒，涮，凉拌，腌制，都有可做成美味佳肴，特别是同鲜菇，冬菇，火腿，虾米，肉，栗子等同烧，可以做出很多特色风味的菜肴。巧吃白菜预防乳腺癌，用大白菜叶贴脸可减少右部的粉刺生长。

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