被“模样”耽误的水果，是真正的美味，商贩：会买的都是吃货

被“模样”耽误的水果，是真正的美味，商贩：会买的都是吃货

嗨，小厨又跟各位见面了！今天我们就一起谈谈雪莲果吧！水果的营养价值非常高，对人们来说是一种不可缺少的食物，水果的种类有很多，一般最受大家欢迎的水果就是苹果梨子，因为它们价格便宜、长得好看，所以购买的人非常多，几乎每一家水果店都能看到它们的身影。现在条件好了，大家伙购买水果都喜欢挑选一些好看的，认为这样的才好吃，送人也会比较有面子。

但是，购买水果的时候并不只看模样，因为有些水果完全被“模样”耽误了。前两天，小厨在路上看到一个卖水果的商贩，他卖的是一种黄色的桔子，这样桔子更普通的桔子不一样看这非常丑，像一个奇怪的葫芦。小厨很好奇便问了商贩，商贩说：这是丑桔，你别看它不好看，它可是真正的美味，比其他的桔子都要甜，水分含量也很足，把它做成果酱非常美味，多吃还不会上火，但是很多人都嫌它丑，那些会买的都是吃货。后来，小厨买来两斤尝了一下，发现味道真不错，果然是被“模样”的美味。下面小厨教给大家一个用丑桔做果酱的方法，感兴趣就看看吧！

首先猪准备好需要的材料：丑桔、冰糖

第一步：先准备好两个丑桔，然后丑桔皮给剥掉，桔子去皮后，将桔子分成小块，在将桔子皮分成小块时，最好将桔子上面的白色的瓤给撕干净，这样可以让做出的桔子酱口感更好，不会出现苦涩的味道，丑桔一瓣一瓣的撕干净后，就放在一边备用。

第二步：如果大家想让桔子酱的口感很丰富，还可以洗几块丑桔皮，丑桔皮带有一点酸味和涩味，放一点在桔子酱中，能让桔子酱的更好吃。把丑桔皮冲洗干净，洗的时候还可以放上一点盐，这样会更干净卫生。丑桔洗好之后，沥干切成小块，方便一会儿使用。

第三步：准备好一个料理机，将丑桔肉和切好的桔皮都放入料理机中打成浆，没有料理机可以直接将桔子放入锅中煮，口感不会差很多，只是没有打成浆的丑桔酱细腻。

第四步：处理成浆后，上锅，把丑桔酱倒入锅中，接着开小火煮，煮的时候一定要搅拌，这样可以预防粘锅的情况，当丑桔将被加热后，就可以往锅中放上一点冰糖，这样吃起来会更甜，一直将丑桔酱袄子浓稠，就可以熄火放凉了，接着洗几个干净的瓶子，把熬制好的丑桔酱倒瓶子中就可以了。

这样简单的丑桔果酱就完成了，你们学会了吗？被“模样”耽误的水果，是真正的美味，商贩：会买的都是吃货。

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