同样是虾，九节虾跟基围虾有什么区别？养殖户：区别太大，别乱买

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来源：互联网
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2022-04-22
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前言：同样是虾，九节虾跟基围虾有什么区别？养殖户：区别太大，别乱买！

大家也知道每年到冬季的时候，是很多瓜果蔬菜，包括海鲜大量入市的时候，尤其是我们在这个季节上有很多大虾是非常新鲜肥美的，而且个头也非常大，营养价值也特别的高。

而且在日常生活中大虾的吃法也是多种多样的，营养价值也非常的高，里面富含大量的优质蛋白、优质脂肪和钙锌铁矿物质以及多种维生素和矿物质和微量元素，这些营养元素对我们身体有好处，可以帮助我们提高免疫力，补充身体所需的营养，尤其是我们今天跟大家要说到九节虾和基围虾在这个季节，大家一定要多吃一点，个头非常大，而且口感也非常好。

这两种大虾在日常生活中的吃法也是多种多样的，不仅可以用来做成油焖大虾，还可以用来蒸鸡蛋羹，同时还能够用来做成清蒸大虾，蘸酱在一起吃，非常的好吃。那么同样是大虾，九节虾和基围虾到底有什么区别呢？还不知道的朋友们，今天就让小编来跟大家分享一下这个养殖户告诉我们的区别吧！看完之后，千万不要再购买了。

还不知道的朋友们可以跟着小编一起来了解一下。同样是虾，九节虾跟基围虾有什么区别？养殖户：区别太大，别乱买！

第一个，九节虾和基围虾的外观不同。

一般来说，基围虾它的颜色是深灰色，一种人工养殖的大虾，所以它的外壳是比较柔软的，有时候我们看上去还会出现透明的一种情况，它的个头也是非常小的。

而九节虾一般都是野生的一种大虾，呈棕红色，所以它的外壳是比较坚硬的，但是它的颜色也是不同的，九节虾它的外观上面有一个特点，主要就是一节一节的，所以被大家叫做九节虾。

第二个，九节虾跟基围虾的生存环境是不同的。

基围虾在我们日常中是非常常见的，生活于淡水和海水的中间，是一种适应能力非常强的一种大虾。所以在市场上面，人工养殖的基围虾也是越来越多的。

而九节虾属于一种深海虾，几乎是不能够人工养殖的，因为这种九节虾对生存环境是非常高，几乎都是一些野生虾，适应能力是比较差的，所以一般都生活在深海里面。

第三个，九节虾跟基围虾口感是不同的。

九节虾因为个头比较大，而且外壳比较坚硬，所以肉质吃起来是比较饱满的，又因为他生活在深海里面，所以它的肉质是比较紧实的，所以口感是比较好的。而基围虾基本上大多是人工养殖的，它的肉质是比较疏松的，个头也是比较小的，所以口感略差一些。

所以，以上三点对比之后，大家都会发现，其实我们在市场上见到的九节虾才是我们最应该去最适合我们购买的，当然，大家也可以根据自己的需求来购买大虾，在一定程度上，九节虾的价格肯定是比基围虾的价格高很多的。

以上，就是小编今天跟大家分享的精彩内容，看完之后，觉得有参考价值的朋友们，记得给小编点个赞或者点点关注。