风靡一时的农村“散养土鸡”,为啥不火了,4个原因残酷却很现实
前些年大家比较热衷“土货”,比如各种茶油还有“土鸡”,尤其是散养的土鸡,那都特别的畅销,但是这个风靡一时的农村“散养土鸡”,为啥不火了,4个原因残酷却很现实。我们现在很少听说,有人刻意去追寻“土味”了,尤其是家禽之类的,这中间到底发生了什么呢?作为一个从小在农村长大的人来讲,我觉得无外乎4点。
真正的土鸡现在是越来越少了,很多人都不愿意去养,而且家禽中,尤其是鸡它的患病率特别的高,再加上平时天敌也比较多,大大增加了饲养的难度,当然这些还只是次要的原因,真正人们不愿意去买还另有原因。
1、诚信的缺失,以假乱真
土鸡因为饲养的难度比较大,而且时间也很久,所以价格自然也要高一些,很多人瞄准了这个点,尤其是一些农家乐,一只鸡就好几百,而且还标榜是土鸡,实际上却是从集市中买的圈养鸡,价格实惠,利润高,这也导致市场出现混乱,诚信一旦缺失,就很难让人再次去相信。
2、保护环境,饲养方式的改变
不知道哪里是不是这样,我们村里,让家里有鸡的,都只能给圈养起来,不能像以前一样,直接散养,这样一来,就会导致它的口感其实是没有以前那么好的,因为单靠人为的喂养,和鸡自己出去觅食,最后的鸡肉口感是截然不同的,把传统的饲养方式叫停,说是为了保护环境,实则对鸡的口感影响巨大。
3、需求量减少,价格昂贵
前面已经提到过了,想要饲养一只土鸡,这前前后后需要的时间和精力是非常多的,再加上养殖的时候损耗也高,这势必就会造成它的价格昂贵,价格太贵,需求量就少了很多,鸡肉毕竟是大众的肉类,价格太高的话,人们可能就去选择鸭肉或者是其它的肉类去了。
4、养殖成本过高,人们不愿意卖
农村中的散养土鸡,因为数量不是特别的多,每家养的并不多,很多家庭,都是留给自己家里人吃,平时的话,就留着下蛋,这样即使有人出钱来买,人家也不愿意卖。下蛋可以一直生钱,直接卖掉那是一锤子买卖,所以很多人情愿把鸡留在家,给家人吃,也不愿意拿出来卖掉。
【食刻说】
曾被追捧的“散养土鸡”,为啥无人问津了?4个原因,说出了实情。散养土鸡大家都知道是好东西,但是随着养殖方式的改变,农村散养的土鸡会越来越少,养殖场的饲料鸡会越来越多。朋友们,你们觉得散养土鸡需求量少,还有哪些原因呢?欢迎大家留言讨论。
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- 编辑:刘敏
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