如何饮食调理脾胃(怎么通过饮食调理脾胃)

​盘点妇科疾病会带来的危害健康女性的阴道对病原体的侵入有天然的防御功能，当阴道的自然防御功能受到破坏时，病原体易于侵入，从而引发阴道炎。症状常有特殊的瘙痒、白带增多、有异味、灼痛等不适。更令女性苦恼的是，阴道炎总是复发。

中医门诊经常有患者来咨询：我脾胃不好，应该吃点什么补补？针对这种情况，有三个特别适合的膳食可以推荐给大家来调养脾胃。不同的膳食针对脾胃虚的不同证型，药膳不对症，反而会引起不适，因此有条件的患者可以咨询中医大夫自己是什么证型，再挑选合适的膳食。

01

四君蒸鸭

功效：益气健脾主治与应用：脾气虚证。适用于脾胃气虚所致的食少便溏、面色萎黄、语声低微、四肢无力、舌质淡、脉细弱等。

出处：《百病饮食自疗》

组成：嫩鸭1只，党参30g，白术15g，茯苓20g，调料适量。

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制法用法：活鸭宰杀，洗净，去除嘴、足，入沸水中滚一遍捞起，把鸭翅盘向背部；党参、白术、茯苓切片，装入双层纱布袋内，放入鸭腹；将鸭子置蒸碗内，加入姜、葱、绍酒、鲜汤各适量，用湿绵纸封住碗口，上屉武火蒸约3小时，去纸并取出鸭腹内药包、葱、姜。加精盐、味精，饮汤食肉。

食用注意：脾胃虚寒所致的食少便溏，脘腹疼痛不宜用。

02

黄芪蒸鸡

功效：益气升阳，养血补虚。主治与应用：脾气虚证。适用于脾气亏虚所致的食少、倦怠乏力、气虚自汗、易患感冒、气虚眩晕，及中气下陷所引起的久泻、脱肛、子宫下垂等。

出处：《随园食单》

组成：嫩母鸡1只（1000g左右），黄芪30g，精盐1.5g，绍酒15g，葱、生姜各10g，清汤500g，胡椒粉2g。

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制法用法：母鸡剖开去内脏，洗净。先入沸水锅内焯至鸡皮伸展，再捞出用清水冲洗，沥干水待用。黄芪用清水冲洗干净，趁湿润斜切成2mm厚的长片，塞入鸡腹内。把鸡放入砂锅内，加入葱、姜、绍酒、清汤、精盐，用湿棉纸封口。上蒸笼用武火蒸，水沸后蒸1.5~2小时，至鸡肉熟烂。出笼后去黄芪，再加入胡椒粉调味，空腹食之。

食用注意：表虚邪盛，气滞湿阻，食积停滞，以及阴虚阳亢者，均不宜用。

03

法制猪肚方

功效：益气健脾，温中补虚。主治与应用：脾阳虚证。适用于脾胃阳虚所致的食欲不振、畏冷便溏、遇冷胃痛等症。

出处：《养老奉亲书》

组成：猪肚1具，人参20g，干姜6g，胡椒10g（微炒者佳），糯米30g，葱白、精盐、生姜、绍酒等适量。

制法用法：猪肚剖开，洗干净，入沸水锅内焯至表皮伸展，再捞出用清水冲洗，沥干水待用。胡椒、糯米小火微炒，至微黄即可，塞入猪肚内。葱洗净后切成段，与胡椒、糯米、干姜、精盐等纳入猪肚，缝合，勿令泄气。把猪肚放入砂锅内，加入生姜、绍酒、清汤，微火煮令烂熟。空腹食之。

食用注意：阴虚有火者，不宜用。

附方：猪脾粥（《圣济总录》）：由猪脾、猪肚各1具，粳米100g组成。功能健脾益气，适用于脾胃气虚所致无食欲、不消化等症。

作者：中医科 唐潇旎

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