鱼身上最脏的器官有大量寄生虫你还在傻傻的当美食

　　鱼是很多人都爱吃的一种食物，鱼不仅味道好，而且经常食用能够促进孩子的大脑发育，帮助女性美容养颜，能够皮肤，对于老人的老年痴呆也具有很好的食疗作用，所以鱼是一种很好的食物，很多人不吃肉改吃鱼，对于身体还是很好的。虽然鱼对于人的身体是很有好处的，但是鱼身上有些部位是不能吃的，因为里面会含有大量的寄生虫，进场食用会对身体造成一定的。

　　寄生虫一般比较喜欢寄生在一些水生生物体内，所以对于水产品的食用最好是经过高温烹煮后再食用，不然可能会引起感染。像是蛙类或者小龙虾，尤其是一些生长在淤泥里的生物，就是小龙虾，虽然好吃，但是本身生长就比较特殊，再加上水里各种微生物的生长，很容易携带一些寄生虫的，如果没有清理干净进入人体，后果不堪设想。

　　鱼身上首先不能吃的就是鱼的内脏，不过很多人都不吃鱼的内脏的，在处理鱼时就把这些内脏去掉了，但是不排除一些就是喜欢吃不寻常食物的人。鱼的内脏包括包括，肝，胆，之类的东西，鱼在水中吃过东西之后没有消化掉的东西就会在内脏中，但是你又不知道它都吃了些什么，现在随着水污染那么严重，要是万一一些化学物质啥的，不就转移到自己身上了嘛？所以清理鱼的时候一定要把这些内脏统统都给去除掉，当然如果你喜欢吃鱼籽的话，可以留着鱼籽。

　　第二就是鱼头。这与我们日常的饮食习惯有些不太符哈，很多人喜欢吃鱼头，而且听说喝吃鱼头能够让脑袋变得更聪明，所以很多人都喜欢吃鱼头。什么剁椒鱼头，鱼头汤都常爱吃的食物，但是鱼头却是鱼身上不太干净的地方。因为在生物链当中具有富集作用，就是大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米，所以说大鱼头是不能吃的，经过研究显示鱼脑的汞含量竟达20倍以上，因为他们吃的小鱼或者其他生物当中的毒素都会富集在脑当中。所以鱼头也是比较的食物，日常一定要注意食用，或者可以挑小一些的鱼头食用。

　　其实病从口入这句话是很正确的，很多疾病都是因为我们日常生活不注意，尤其是饮食这一块，很多疾病都是从口进的。吃的不健康，或者有安全卫生隐患是很容易导致疾病的发生。