中国八大菜系大师齐聚三亚·亚特兰蒂斯共襄美食盛宴

　　人民网讯 “民以食为天，中华菜谱全，湘潭香酸辣，最辣属西川，粤菜重养生，苏菜口味甜......”12月29日，三亚·亚特兰蒂斯举办“名厨汇聚 食面八方”活动，邀请了中国八大菜系的八位知名大师齐聚，共同操刀为来自世界各地的宾客们献出一场中式美食盛宴。三亚市委宣传部长尚林、三亚市副市长陈铁军、中国烹饪协会副会长李亚光出席本场晚宴并致辞。

　　在开餐的伊始，八位大师集体亮相与宾客们见面。烹炸蒸烤焖炖煮炒，热锅凉油、颠勺翻炒、勾芡浇汁、起锅摆盘而事成，一道道色香味意俱全的舌尖盛宴在宾客眼前排开，更有厨艺表演大师为现场宾客们带来盲眼剃鱼骨、艺术刀法切黄瓜和鱼拓画的表演，精湛的技法引得客人阵阵惊呼。

　　三亚市副市长陈铁军表示，三亚·亚特兰蒂斯作为三亚旅游的3.0版，对于行业而言有着领头羊的意义，此次活动能对三亚的旅游以及餐饮行业的发展起到一定的促进的作用，进一步中华民族美食文化，赋能国际旅游消费中心。

　　据三亚·亚特兰蒂斯董事总经理海科（Heiko Schreiner）表示，此次八大菜系的八位知名大师齐聚三亚·亚特兰蒂斯，共同探讨并一起打造今晚的晚宴，是一件非常有意义的事，让他进一步了解到中国精深的饮食文化。

　　据浙菜大师徐步荣介绍，“上有天堂，下有苏杭”，浙菜历史悠久，烹饪独到，注重本味，经过本次与三亚·亚特兰蒂斯厨师团队的交流，对美食有更加深层次的认识。在本次活动之后，未来宾客在三亚·亚特兰蒂斯也能品尝到今晚的代表性菜肴。

　　据悉，三亚·亚特兰蒂斯坐落于国家海岸海棠湾，占地面积达54万平方米，由80余家国际著名的建筑和设计机构联手打造，是集度假酒店、娱乐、餐饮、购物、演艺、物业、国际会展及特色海洋文化体验八大业态于一体的旅游综合体。在即将到来的2019，三亚·亚特兰蒂斯不仅推出一系列的餐饮活动，同时也将继续推进与国内外的知名大师进行交流，让客人可以在度假区的21个餐饮点位收获更好的用餐体验。