夏天预防肠胃炎饮食应清淡干净

　　夏天预防肠胃炎应该吃什么好呢？夏天是肠胃疾病的高发时期，尤其是肠胃炎。想要有效的预防肠胃炎就应该要合理的安排日常饮食，这是很重要的。今天，就来为大家介绍一下预防肠胃炎应该怎么吃，不要错过了。

　　荤素合理搭配。在夏季，天气炎热，人体水分流失多，胃酸减少，人们常有胃口不佳、食欲低下的现象，更偏向于食用蔬菜，瓜果等素菜，减少了肉类的摄入量。久而久之，人体蛋白质、铁质摄取不足，容易导致免疫力低下，肠胃受到病毒的。

　　细嚼慢咽。很多人习惯了吃饭时大快朵颐，总是慢不下来，认为自己吃饭很有效率，实际上这种做法是不对的。吃饭时必须细嚼慢咽，可以减少粗糙食物对胃粘膜的刺激。

　　尽量少吃冰镇饮料。夏季喝一杯冰镇奶茶、红茶或者绿茶真是爽透了，整个人都好像降下温来，但体质稍弱者的肠胃难以适应冰镇饮料，容易引发肚疼、腹泻等情况。

　　注意饮食卫生。吃饭的时候要注意饮食的卫生，外出吃饭时尽量选择规模比较大的餐馆，边摆摊的要少吃，因为或多或少不是很卫生。最好可以自己动手做，可以避免微生物对胃粘膜的侵害。

　　餐前便后勤洗手。预防肠胃炎不仅要注意饮食卫生，更要注意手部卫生，我们手上经常带有大量细菌，在吃饭前大小便后一定要勤洗手，避免细菌进入体内引发肠胃炎。

　　选择清淡的食物。不要经常吃很辣或很油腻的食物，可以适当的换换口味，来点清淡点的食物，多吃蔬菜，少喝酒和浓茶。清淡饮食既容易消化吸收，又利于胃病的康复。

　　猕猴桃。猕猴桃有润肠通便的作用，维生素C含量丰富，但猕猴桃偏寒性，食用过量容易损伤脾胃阳气，会产生腹痛、腹泻等症状。

　　西兰花和卷心菜。西兰花和卷心菜都是“十子花科”蔬菜中的佼佼者，不但富含大量维生素和膳食纤维，还有防癌、抗衰老的功效。但即使富含膳食纤维和多种营养素，这些蔬菜也不能完全相信是健康的。因为高纤维的蔬菜能帮助撑大你的胃容量，容易导致肠胃内多余的气体累积。

　　山楂。许多人觉得山楂酸甜可口，有增欲的效果，有时候一下子就会吃很多。但其实吃太多山楂有可能引起胃结石，这是由于山楂中的果胶和单宁酸在接触胃酸后，会凝结生成不溶于水的沉淀物，这些沉淀物与食物残渣等胶着在一起形成胃结石。

　　巧克力。大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。

　　生洋葱。洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。

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