怀孕期间上火吃什么蔬菜好

　　怀孕期间身体出现各种不适，进而也影响到孕妇的情绪，身体出现上火现象也是很常见的。这是身体和心理的双重不适导致的。下面随小编一起来看一下孕产期保健支招：怀孕期间上火吃什么蔬菜。

　　孕妇出现上火现象可以在饮食上加以调节。适当多吃一些营养丰富而又有降火功效的新鲜蔬菜。

　　孕妇上火吃什么蔬菜

　　孕妇要注意，如果出现上火的情况，一定要不焦不燥，这样才能避免上火更加的严重。除此之外孕妇还要注意，在上火期间可以多吃一些苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失“青色”，就能达到很好的清火目的。

　　莴笋味甘，稍微带有苦味，能刺激孕妇肠胃消化与吸收，其含有的大量植物性纤维，尤其有利于解决孕妇的便秘问题。

　　清拌莴笋丝。材料：莴笋一棵，盐、鸡精适量，香油少许。做法：买来的莴笋去皮，洗净，切成莴笋丝。把切好的莴笋丝盛入盘中，依据孕妇的口味加入适量的盐、鸡精和香油即可。孕妇吃这道菜清淡爽口，利于败火，不过有眼疾的孕妇应注意少量食用。

　　盖菜是芥菜的变种，有些类似于大头菜，发源于广东。盖菜稍微有苦味，茎叶脆嫩，口味清香，并且含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，孕妇吃点盖菜也败火。

　　盖菜炒肉丝。材料：猪肉100克，盖菜一棵，料酒，盐，鸡精适量。做法：买来的猪肉洗净，切成肉丝，放入盘中备用;买来的盖菜洗净，切好。放锅，稍热后，放油，见油冒烟后，放入肉丝，开始炒肉丝。肉丝5成熟时，放入料酒，翻炒下，放入准备好的盖菜。翻炒两分钟左右，即可出锅。孕妇吃盖菜清苦败火，爽口消暑，盖菜中含有的胡萝卜素对孕妇眼睛也好。

　　预防和治疗孕妈妈上火现象，除了饮食上的注意以外，平时的休息也是很重要的。怀孕后身体不便，平时的睡眠受到干扰也是免不了的。但是也请朋友们尽量调节身心状态，平安度过怀孕期。

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