孕妇贫血吃什么粥比较好
孕期贫血,深色蔬菜和动物肝脏都可以下粥,做一碗美味又不失营养的粥品呢。菠菜和猪肝都富含铁,用它们下粥是不错的选择哦。下面随小编一起来看一下孕产期保健支招:孕妇贫血吃什么粥比较好。
为大家介绍几种补铁易吸收的粥。分别是猪肝粥、黑糯米粥和猪肝菠菜粥。希望朋友们平时多喝一些。
孕妇贫血吃什么粥
猪肝粥
食材:猪肝(其它动物肝脏也可)100~150克、粳米100克。
做法:先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。
黑糯米粥
食材:大枣30克、黑糯米100克、红糖适量。
做法:
1、先将大枣洗净待用;
2、黑糯米洗净,加入大枣适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
猪肝菠菜粥
食材:菠菜3棵、猪肝50克、姜1片、蒜1颗、葱适量。
做法:
1、将洗干净的菠菜切成碎片、猪肝切丁,葱段、姜片、蒜瓣都切成末;
2、切好的猪肝丁放点盐、料酒淹一下,再放入葱、姜、蒜;
3、粥煮到差不多的时候把淹好的猪肝放进去大火煮两分钟;
4、放入菠菜;
5、出锅前放盐调味即可。
孕妇在饮食上最主要的原则就是营养均衡。适合孕妇的各种食物都要多补充。可能因为一些孕期反应,准妈妈的胃口不好,但是为了自己的身体健康和胎儿的良好发育,希望朋友们尽量注意。
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