该操心物价了，猪肉出事后，鸡肉也出事了！

原标题：该操心物价了，猪肉出事后，鸡肉也出事了！

这两天美国肉食厂供应链出现问题，越来越多肉品加工业员工染疫甚至死亡，肉品加工业者考虑停工避疫，因此很多商店出现了猪肉供应紧缺的情况。

肉品工会28日指出，已有20名从业人员因染疫身亡，数千名员工染疫；今日美国报调查发现，超过4400名肉品加工从业人员确诊，遍及至少26州、80厂， 已有28座厂房因此关闭。

即便川普总统28日晚签发行政令，要求肉品工厂不得停工，稳定供应量；但美国肉品工会（the United Food and Commercial Workers International Union）要求川普，必须保证130万名从业人员的劳动安全。

实际上，肉品厂的操作环境一直受到担忧。如今因为大范围停产，造成猪的数量过多；养猪户和联邦农业部正在商讨，可能让 数万头猪接受安乐死。

平时为了满足 培根、火腿和香肠的供货需求，屠宰厂 平均每天宰杀51万头猪。停工后每天能处理的量瞬间少了约八成，每日只处理约10万5000头。

然而现在除了猪肉外，鸡肉也正在面临问题。

德拉瓦州一家鸡肉处理公司Allen Harim Foods本月 把近200万鸡安乐死，因该公司有许多员工感染新冠病毒相关疾病或需要隔离检疫，缺乏人力处理加工鸡肉 。

该公司此举是食品加工行业受新冠病毒疫情