胆固醇高怎么样饮食调理(胆固醇高如何改善饮食)
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要知道胆固醇是我们身体必要的物质,不过身体中胆固醇的含量不管是过高或是过低都会对健康造成影响,现在人们基本都是有胆固醇高的情况,有这个症状要如何改善呢?要彻底治愈胆固醇高的症状,患者要知道引起这种疾病具体的原因,胆固醇高的人在平时吃什么好?
胆固醇高如何改善
1、戒烟限酒,规律作息。多数的人会有胆固醇高的情况,主要是因为不良的生活习惯,其中比较常见的就是经常吸烟、喝酒和熬夜,这些不良的生活习惯,很有可能会增加患有心血管疾病的几率,所以降低胆固醇主要的方法,就是戒烟戒酒,规律作息。
2、加强运动,养成锻炼习惯。胆固醇是一种储能物质,如果有过高的情况,可以通过运动消耗掉,运动是降低胆固醇很好的一种方法,坚持运动不但能够提高人体素质,还可以很好的加速血液循环,这样就能够提高血液流动性,也能降低血液中胆固醇含量。
3、保持饮食清淡。身体中胆固醇的主要来源是肥腻食物、海鲜、动物内脏等,所以想要改善这个问题,患者要改变自己的饮食习惯,减少对于油脂、胆固醇含量高的食物摄入,可以多吃纤维素等绿色蔬菜,这样不但对身体有好处,还可以控制体重。
胆固醇高的原因
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第一,遗传因素。家庭成员中如果有人患有高胆固醇,那么自身会更有可能也同样患有胆固醇过高。据调查统计显示,五百个正常人中,平均有一个人会有遗传性的高胆固醇血症。
第二,年龄。随着年龄的增长,身体对于保持胆固醇平衡的能力会下降,吸收胆固醇的能力会增强,而代谢能力会降低。
第三,吸烟。烟草中的有害成分会降低身体中高密度脂蛋白的水平,增加低密度脂蛋白的吸收。
第四,饮食因素。饮食是引起胆固醇升高直接也是重要的因素。不良的饮食会导致胆固醇升高,这主要是与饱和脂肪过多摄入有关。
脂肪分为饱和脂肪和不饱和脂肪,其中的饱和脂肪会导致胆固醇升高,这类的脂肪主要存在于牛肉、猪肉、鸡蛋黄、黄油、干酪、蛋糕、饼干等食物中。虽然说注意饮食很重要,但是它却不是唯一原因。除了吃,还有一些自身的原因,同样会引起胆固醇超标。
第五,超重。体重的超标说明人体肥胖,人体的肥胖主要是由于体内甘油三酯含量过多而导致的,这会促进体内坏胆固醇(低密度脂蛋白)的升高。
第六,运动不足。缺少运动会增加体内低密度脂蛋白,降低对高密度脂蛋白的吸收,形成恶性循环。
胆固醇高吃什么
1、葡萄和苹果
葡萄中含有的白藜芦醇,是天然的抗氧化物质,能降低胆固醇,抑制血小板集聚。苹果中含有丰富的黄酮类物质和多酚类物质,保护心血管,降低患上心脑血管疾病几率。尤其是多酚类物质可保护心血管。
2、鳄梨
鳄梨中含有的不饱和脂肪酸和必需脂肪酸能控制血脂。可降低血液中胆固醇含量,保护心血管,适合于冠心病和高血压人群。
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3、火龙果和山楂
火龙果是高膳食纤维、低能量水果,含有大量的水溶性膳食纤维,不仅能降低胆固醇而且能减肥,润肠通便。山楂中含有的果胶,是多糖物质,能控制血脂和血糖。含有的黄酮类化合物以及有机酸能降低血压和胆固醇。
4、柚子
柚子食用价值很高,含有大量的钙钾铁磷等微量元素,能防止脂肪沉积,达到美容养颜效果而且可降低胆固醇。尤其是含有的维生素c能降低血液中胆固醇含量。含有的以上微量元素能降低血液粘稠度,防止血栓生成。
5、西柚
西柚属于高钾低钠食物,适合于心脏病、肾脏病和高血压人群。含有的果胶成分能降低坏胆固醇含量,减轻对动脉血管壁带来的伤害,维护血管功能,保护心脏。
6、柑橘
在柑橘中含有大量的橙皮甙物质,其作用就如同维生素p一般,能增强血管韧性和弹性,降低毛细血管通透性,避免毛细血管破裂,防止高血压以及动脉硬化。高胆固醇血症适当吃柑橘能降低血清胆固醇。
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【来源:汕尾健康促进】
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- 编辑:刘敏
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