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银耳可以和花生一起煮吗
银耳润肺,花生补血。花生要提前泡好才煮的软。,一起炖时,要先将花生煮至半熟在加入银耳一起炖。
银耳花生汤的做法:
1、白木耳取适量用清水先泡一泡过滤掉水(根据自家的情况而取量)。
2、取3-4个大红枣,适量的花生,用清水泡泡,清洗一下(红枣需要泡一泡在清洗,等他吸饱水后表面的脏东西就可以洗掉了)。
3、等白木耳泡开了,红枣洗好了,就可以倒进高压锅里煮了,同样根据你取量的多少,加多少水。
4、等它好了之后你不要马上关掉,差不多要等他开小火再煮20分钟,这样煮好后白木耳才能比较柔软,这就是煮好后的汤了,这时再加点冰糖,等凉了一点就可以放冰箱里了,不喜欢吃冰的朋友也可以不放的,等凉了吃也是一样的。
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- 编辑:刘敏
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