肝病患者的饮食调理(肝病患者的饮食及保养)
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肝脏是体内最大的一个排毒解毒的器官,一旦肝生病了,体内的毒素和垃圾就不能及时的被分解和排出了,体内毒素太多,就会引起多种问题,对身体健康非常不利。除了服用药物,饮食的控制也很有必要,而对于肝病患者来说,这几条适宜的饮食原则建议需注意:
高蛋白食物
蛋白质是构成机体组织的基本物质,患肝炎时,人体除需要保持正常的蛋白质外,还需要一部分蛋白质修复肝细胞,所以需要高蛋白的饮食,如:鱼类、豆制品、奶类,这些都含有丰富的蛋白质且易消化吸收,提高人体抗感染的能力。
新鲜蔬菜和水果
尤其是乙肝患者在治疗恢复阶段需要补充足够且全面的营养,蔬菜不仅仅富含维生素,并且含有大量的果酸、纤维素、无机盐等成分对肝脏大有好处。水果中的维生素C含量高,可增强机体免疫力,保护肝脏。
按时就餐、合理搭配
一日三餐按时吃,早餐最好在8点半之前吃,午餐在11点半到1点半之间,晚餐尽量也在8点之前吃;对于食物的选择,不要太单一。
宜软不宜硬
肝病患者如果发展到肝硬化,会有食管静脉曲张。过硬的食物会导致消化道出血。因此病人应该吃半流质和柔软的食物,避免吃带骨,带刺和粗糙的膳食纤维食物。比如坚果、花生米等。防止食物刺伤食道静脉造成大出血。
注意事项
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禁忌饮食过量
特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会使多余的蛋白质和糖类食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,长期以往,势必会形成脂肪肝,给肝脏加重负担。
忌生冷
因为患有肝病的患者他们原先具有的正气就没有正常人多,而且他们的脾胃都比较虚弱,一些生冷食物都会引起胃肠道不适,特别是肝硬化或肝腹水的患者,生冷食物往往会造成肠炎,蛋白随腹泻丢失出现腹水和腹水量增大。
禁忌乱用药物
肝脏是人体重要的代谢器官,许多药物都要在肝脏内分解,转化、解毒。乱用药物必定会加重肝脏的代谢负担。加上药物本身长期使用也会有一定的毒副作用。
一定要戒酒
肝病患者戒酒很关键,酒精是引起肝病的一个重要因素,对肝脏的损伤非常大,而且很容易造成不可逆的伤害,尤其是对于酒精性肝病患者来说,戒酒是唯一有效的治疗方法,因此得了肝病的人日常生活中不能喝酒。
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- 编辑:刘敏
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