孕前饮食调理食谱(孕前食谱100例)

本人新晋宝爸，我的小情人刚出生2个多月，在整个怀孕期间，查阅了很多关于孕期营养的书籍资料，询问了很多医生的建议，积极的给宝妈合理安排饮食，每日三餐都提前一周做好计划并简单的记录下来，现在突发奇想，想把这些食谱分享给大家。主要是当时想亲自下厨做给孕妈吃的时候，也想偷个懒从网上直接找一个详细到每日三餐的食谱，可惜并没有，都是每个月简单的推荐几道菜，既然现在我有这个，就免费分享给大家，供各位准爸爸准妈妈参考。

从下一篇开始我会把孕期详细到每一日的早中晚三餐食谱及做法分享给大家，感兴趣的准爸爸准妈妈可以关注一下。

1、孕前备孕注意事项

因为主要是给大家提一些营养食谱的建议，其他关于备孕的诸如体检、意外怀孕、遗传以及生活作息的调整就不给大家说了，大家如果有想了解的可以留言。

关于孕前喝中药调理身体，这个说法太多，当时我也看过很多资料，总结来说就是：现在我们大部分人压力过大，基本上都处于亚健康状态，这个在体检时也不会查出来，但是只要我们去看中医，基本或多或少都有些问题，都会建议用中药调理身体，但我始终觉得是药三分毒啊，不如通过食疗和好的心情来的快，小编个人建议，勿喷，口下留情。

备孕要提前三个月开始，相信这个的话各位准爸爸准妈妈都是知道的，从这三个月开始，准妈妈就要注意自己的饮食平衡了：

营养状况较好、体重稍重的准妈妈【咳咳，俺老婆就属于这种】要适当补充优质蛋白（指容易消化吸收的蛋白，豆类、蛋、瘦肉、鱼等）、维生素（以维生素A族、B族、C、D为主，多食用新鲜蔬菜和水果）、矿物质和微量元素，但要少食富含脂肪和糖分的食物，避免营养过剩。

营养状况一般、体质一般的准妈妈从备孕三个月到半年，每天都要摄入足够量的优质蛋白、维生素、矿物质和微量元素，还要注意补充适量脂肪，为后期胎儿在子宫内的成长发育提供充足的营养基础。

营养状况较差，体质瘦弱的准妈妈最好能在备孕前一年开始合理补充营养，调整身体，改掉挑食、偏食的毛病，日常饮食合理搭配，没有食欲可以改变食物的口味，改变烹饪的方法等来解决。

2、关于叶酸：要从孕前开始补充

叶酸的重要性不多说了，补充叶酸有两种方法，一种是通过日常食物进行补充，含叶酸丰富的食物主要有：

第二种就是使用叶酸补充剂进行补充，我家用的是这种：

3、推荐孕前的备孕的几道菜：

3.1、羊肉黑豆炖当归--补血、活血、镇静

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主料： 羊肉(瘦) 1000克 黑豆 100克

辅料： 当归 10克 桂圆 10克

制作方法

1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。

2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用清水3杯，煮时要除去泡沫及肥油。

3. 将黑豆及羊肉倒入炖盅内，加入当归，同时加入切碎的桂圆肉，隔水炖上3小时，便成既补血，又美味有益的补品。

3.2、虾仁炒蛋--补肾壮阳，通乳抗毒

主料： 虾仁 150克 鸡蛋 250克

辅料： 韭黄 80克

调料： 盐 2克 味精 1克 胡椒粉 2克 植物油 20克

制作方法

虾仁炒熟盛罩篱内；鸡蛋加调味(盐、味精、胡椒粉)打匀，加入切碎的韭黄、虾仁又打匀，下油，倒下打匀的虾仁蛋，炒熟上碟。

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3.3、炖黄豆猪脚汤――有助于美容和面色红润，皮肤光滑

食谱原料

主料：猪蹄500克,大豆150克

调料：盐3克,白酱油3克,胡椒粉2克

制作方法

将黄豆入盆内，先将坏粒与砂石捡出，然后加入冷水豆粒洗净，即以清水浸泡备用，猪脚洗净放入中型铝锅内，加入二大碗水，一大匙米酒，一大匙白糖，一大匙白醋，即将锅置火上，初用大火烧滚，撇去泡沫，续用小火烧约半小时，加入黄豆及一大碗水慢炖，见黄豆已烂，即加入白酱油一大匙，盐半茶匙，胡椒粉少许，拌匀调味，即可盛入大碗内供食。

此汤最好能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。

3.4、草菇蒸鸡――加强肝肾的活力

食谱原料

主料：鸡肉600克

辅料：草菇25克

调料：盐5克,淀粉(豌豆)25克,黄酒20克,酱油25克,白砂糖15克,大葱50克,姜25克,鸡油50克

制作方法

1.将草菇放入碗内，倒入温水泡上(水量不宜过多)，用盘子盖严，待草菇泡发后捞出，原汤留碗内澄清备用。接着把草菇入温水盆中清洗，并去掉根蒂，撕去表皮，再用清水漂洗几遍，洗去泥沙，置于碗内备用。

2.将雏母鸡肉切成4厘米见方的块，放入盆内，加入草菇、澄清的草菇汤及精盐、酱油、绍酒、白糖、熟鸡油、湿淀粉、葱段、姜片拌匀，上屉用旺火蒸20分钟左右取出，拣去葱段、姜片，盛入盘中即成。

3.5、十全大补汤--双补气血

食谱原料

主料：猪肉(瘦)500克,猪肚50克,墨鱼50克,猪排骨(大排)100克

辅料：党参10克,黄芪10克,白术10克,白芍药10克,茯苓10克,肉桂3克,熟地黄15克,当归15克,川芎6克,甘草6克

调料：姜30克,大葱10克,黄酒15克,花椒2克,盐8克,味精2克

制作方法

1.将党参、黄芪、炒白术、白芍药、茯苓、肉桂、熟地黄、当归、川芎、甘草装入洁净纱布袋内，扎口备用。

2.将猪肉、墨鱼、猪肚洗净;猪杂骨洗净，捶破;生姜、大葱拍破备用。

3.将猪肉、墨鱼、猪肚、猪杂骨、药袋放入铝锅内，加水适量，放入葱、生姜、花椒、料酒、食盐，置武火上烧沸。

4.后用文火煨炖，待猪肉、猪肚熟烂时，捞起切条，再放入汤中。捞出药袋不用。

介绍此汤主要是这个和中药调理差不多，食疗么。

孕前的调理就简单的说这些，大家有想了解的可以留言，小编不是专业的医护人员，只从自己的亲身经历中给大家一些建议，喜欢的请加关注，最后祝大家都能顺利的怀上自己的健康小宝宝，也祝愿我家宝宝小团团能够健康快乐的成长。