饮食调理肝脏(肝脏饮食注意事项)

在当下，肝病是一种发病率和复发率很高的疾病，而这跟患者的饮食息息相关。所以，在积极配合医生治疗、按时服药、定期复查外，饮食调理也是肝病治疗不可或缺的一部分。在饮食方面，肝病患者有以下几点要注意的：

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一、摄入适量的蛋白质

每日饮食中，要保证适量的蛋白质，食物中丰富的蛋白质就像肝脏的维修工，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

推荐食物：鸡蛋、豆腐、鱼、鸡肉、芝麻、松子等。

二、限制摄入量

肝脏需要脂肪，但不能摄入过量，最好在每天摄入的食物中，脂肪和蛋白质的比例分别占20%，剩下的60%为碳水化合物。

推荐食物：瘦肉、鸡肉、牛肉、鲤鱼、低脂牛奶、虾、蟹肉等。

三、维生素供给要充足

维生素能加速物质代谢，让它们转化成能量，不仅能给肝脏加油，还能修复肝功能、防止肝脂肪变性，进而起到预防脂肪肝的作用。

推荐食物：葡萄、橙子、草莓、黄瓜、香菇、豌豆、菜花等。

四、碳水化合物要足量

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碳水化合物是人体中糖分的主要来源，而糖类物质可以为肝脏提供能量，以防止毒素对肝脏造成损害。

推荐食物：米饭、馒头、面包等

五、肝脏喜欢绿色

青色入肝，绿色食物能有益肝脏代谢，还能消除疲劳、舒缓肝郁，多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用。

推荐食物：西兰花、菠菜、冬瓜、南瓜、黄瓜等。

这些食物具有一定的调理作用，可以为肝脏提供所需的能量和营养元素，起到保肝护肝的作用。但是，这些食物主要用于调养，不具备治疗作用。

若是因乙肝、丙肝、脂肪肝、酒精肝、肝硬化等疾病造成肝脏受损，应当及时到医院治疗，才能使受损的肝脏恢复正常，避免其正常的生理功受影响。

来源：大河网

编辑:任真