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如何饮食调理胃(胃全切后饮食应怎么样调理)

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  • 2022-10-29
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如何饮食调理胃(胃全切后饮食应怎么样调理)

 

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胃癌患者,有些情况需要切除部分甚至全部的胃,这以后还能进食吗?

胃切除后,吃东西还能消化吗?营养吸收好不好?

在临床上,有些胃癌患者因为病情的原因,可能需要进行胃部全切除的手术,但是,我们知道,胃是我们的消化器官,这不免想到:没有了胃,吃东西该怎么办?

胃全部切除后,还能进食吗?

胃部的作用:储存和研磨食物,并没有太多的吸收营养的作用。

我们身体消化吸收作用最大的部位就是小肠,当胃部全部切除之后,吃下去的食物就不经过胃了,就直接进入十二指肠,但由于由于迷走神经被切断,引起胆汁胰液分泌的同时与食物进入的时间不一致,还有分泌功能降低,妨碍了蛋白质和脂肪的消化吸收。

另外,由于胃部的切除,没有了贲门部位这道门槛,而体内肠液、胆汁、胰液的反流容易引起反流性食管炎,所以,对于患者需要做好饮食的护理,进食的东西和饮食习惯都要改变才行。

饮食护理应该需要了解以下几点:

1、预防反流性食管炎

由于胃部的切除,没有了贲门部位这道门槛,有时患者容易发生反流性食管炎,损伤食管粘膜,所以,在饮食上,需要多摄入牛奶以及酸性食物,比如苹果(小块)、海带、胡萝卜(小块)等,避免进食高脂肪、高浓度以及黏质流食。

还有为了预防反流性食管炎,在进食动作上,饭后可采取半坐位,保持上消化道处于一个排空的状态,避免发生反流。还有到了晚上,睡觉之前一定要禁止进食。

2、注意补充蛋白质和铁质

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当身体的胃部切除之后,胃酸就会减少,小肠上端蠕动速度加快,这会扰乱了正常消化生理功能,从而影响一些营养物质的吸收,比如蛋白质与铁质的吸收,导致容易发生缺铁性贫血。

因此,为了预防缺铁性贫血的发生,患者可以适当选择使用瘦肉、虾肉、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白质及铁质的食物。

3、遵循少食多餐的原则

在进行胃部全切手术之后,进食量逐渐减少,甚至直接导致体重明显下降的患者,需要遵循少食多餐的进食原则,每顿少吃一点,一天5-8餐,但在进食期间不能暴饮暴食,尽量多吃些容易消化的、高营养的食物。

4、忌食辛辣刺激性强的食物

如果是部分切除胃,那胃的生理功能减弱,平时不要吃些生冷、粗硬的食物,忌食辛辣刺激性强的食物。

总的来说,我们要好好注重胃部健康,无论是在生病的时候,就要注意养成良好的生活和饮食习惯,保护好我们身体的器官,让器官更好地健康运作,身体就会更健康了。

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