甜食会致癌？吃之前必看的真相

原标题：甜食会致癌？吃之前必看的真相

当代少女的人生没有什么是一份甜点解决不了的，如果有，那就再加一杯奶茶。

不开心的时候想吃

开心的时候也想吃

无聊的时候更想吃

美味的甜食可 促进大脑分泌多巴胺，使人获得短暂的兴奋，让人倍感愉悦，缓解压力。 所以爱吃甜食，也不是没有道理。

但随着胰岛素的分泌，血糖的降低，这种快感便会消失殆尽......而大家都清楚甜食中过量的糖分会导致我们肌肤衰老，日渐肥胖。

但是，爱吃甜食、奶茶续命更和一些女性疾病密切相关，其中还有 两大常见女性恶性肿瘤。

甜食和女性疾病密切相关

阴 道 炎

啥？下身经常痒痒、久治不愈，竟然和每天的那一杯奶茶有关？！真是刷新了认知！没错，长期甜食，可增加胰腺负担，导致血糖升高，并引起阴道内糖原升高，酸度增加，继而念珠菌大量生长繁殖，使菌群失调，引起念珠菌性阴道炎。尽管药物治疗效果还不错，但病因不解除，反反复复，会痒到让你怀疑人生！

多囊卵巢综合征

月经失调、雄激素过多、肥胖......年轻女性中 多囊卵巢综合征发病率可高达10~15%左右。多囊的发病与遗传和环境有关，难道甜食也跟它有关系？其实，摄入过多甜食可促进血液内的糖分增加，引起胰岛素过量分泌，造成高胰岛素血症，刺激卵巢间质导致雄激素的分泌增加，引起痤疮、多毛等。胰岛素样生长因子含量的增高还会使肌肤表皮过度角质化，皮脂腺分泌增加，阻塞毛囊，加重了痤疮的产生。所以，甜食不一定会导致多囊卵巢综合征的发生，但会加重病情，一方面影响美观，另一方面，更重要的是影响健康啊！

骨质疏松

甜食好吃，可骨头受不了哇！随着大量甜食的摄入，会消耗体内储备的钙，加速骨骼中钙的流失；同时，高糖状态还抑制成骨细胞增殖，促进凋亡，这些都使骨质丢失雪上加霜。骨质疏松可不是好玩的，轻轻摔一跤就足以使你在床上躺三个月，等到恢复能下床时，可能连下肢都萎缩了，还会增加血栓的形成风险，多么可怕！所以，绝经女性更应减少甜食的摄入，以免加重由于雌激素减少引起的骨质疏松。

妊娠期并发症

孕期是女性一生当中短暂而又非常重要的时期，这个时期如果进食过多甜食会怎么样呢？有研究报道，摄入大量甜食的孕妇发生子痫前期的风险是少吃甜食孕妇的1.27倍。同时，摄入甜食也可能与早产的发生相关。因此，妊娠妇女除了通过甜食满足自己，带来快乐外，一定要注意不要过量哦！

对子代的危害

甜食不仅对母亲产生危害，还会使宝宝从出生就输在了起跑线上。一项前瞻性出生队列研究显示，母亲在妊娠中期每多摄入一份含糖饮料，孩子的脂肪量就增加15kg/m2，学龄期肥胖的风险大大增加。同时，英国研究人员发布的一项最新研究显示，与孕期糖分摄入量最低的孕妈妈相比，摄入最高的孕妈妈的孩子患过敏症的风险要高38%，患过敏性哮喘的风险则高出101%。因此，为了下一代，孕妈妈一定要均衡饮食，切勿毫无节制地放纵，盲目沉浸在甜食带来的快乐中哦！

子宫内膜癌

What？甜食和癌还有关系？千真万确，瑞典罗林斯卡医学院的研究人员发现，与极少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2-3次的女性，患子宫内膜癌的风险会足足增加33%；如果每周吃甜食3次以上，患子宫内膜癌的风险就会增加42%！！！其原因可能与长期摄入甜食导致的肥胖和胰岛素抵抗有关。肥胖可导致内源性雌激素增加，胰岛素抵抗会使子宫内膜对于雌激素的刺激更为敏感。

乳 腺 癌

2019年7月发表在《英国医学杂志》的一项研究显示，我们平均每日含糖饮料的摄入量为92.9 ml，在此基础上多摄入100 ml，患癌风险提升18%，女性患乳腺癌风险提升22%。而基础摄入量超过185.8 ml/日的人群，每增加100 ml的摄入量，患癌风险将提升30%，女性患乳腺癌风险将飙升到37%。这是为什么呢？原来啊，早期乳腺癌细胞的生长和繁殖需要大量的胰岛素做支撑，而甜食能让血液中胰岛素维持较高水平，就间接为癌细胞的生长营造了一个“好”环境。

一天不要超过50g“糖 ”

在营养学上，糖指的是简单碳水化合物（单糖和双糖 ），碳水化合物包含了糖，但是还包含其他复杂碳水化合物，比如淀粉、膳食纤维。 一个成年女性每日所需能量50-65%应由碳水化合物提供，最少不得 少于100-150g。但是，世界卫生组织（WHO）却推荐每天食糖不能超过50g，那么怎么能满足碳水能量供应呢？

其实，此糖非彼糖。

我们呼吁大家尽量不吃的糖多是 添加糖而不是天然的糖，甜食中添加的白砂糖、各种糖浆等等，和天然食物中的糖相比，对血糖水平的影响更大，也没有天然糖分中的某些功能，所以一天摄入量不能超过50g。

每100g熟米饭就大约含有25g碳水化合物，有些姑娘为了减肥一点米饭也不摄入，是不行的。我们建议从谷薯、水果、乳制品等天然食物中摄取必要的碳水化合物，其他诱人的甜食还是尽量少吃。

作 者 介 绍

王倩，就读于复旦大学上海医学院，复旦大学附属妇产科医院临床型研究生在读，主攻子宫内膜癌以及各种生殖内分泌疾病的诊疗研究。

审 核 专 家

罗雪珍，博士，主任医师，硕士生导师。复旦大学附属妇产科医院子宫内膜病变及内膜癌优秀团队骨干，主攻子宫内膜癌的临床及基础研究，擅长各种妇科常见病及良恶性肿瘤如子宫肌瘤、宫颈癌、卵巢囊肿的诊治及腹腔镜手术治疗，同时擅长子宫内膜癌及各类内膜增生性病变、生殖内分泌疾病的诊治。先后主持上海市卫生局青年基金1项，上海市科委自然科学基金2项、上海市科委科普基金2项，国家自然科学基金1项，发表论文20余篇。

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参考文献：

(1) E C, B S, E D, E K-G, C J, V D, et al. Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort. BMJ (Clinical research ed). 2019;366:l2408.

(2) CM N, CM O, TI I, AB S, PM W. Glycemic index, glycemic load and endometrial cancer risk: results from the Australian National Endometrial Cancer study and an updated systematic review and meta-analysis. European journal of nutrition. 2013;52:705-15.

(3) A B, K N, AJ H, SO S. Maternal intake of sugar during pregnancy and childhood respiratory and atopic outcomes. The European respiratory journal. 2017;50.

(4) V J, NS E, MJ T, KV B, VW J, OH F, et al. Mothers' intake of sugar-containing beverages during pregnancy and body composition of their children during childhood: the Generation R Study. The American journal of clinical nutrition. 2017;105:834-41.

鸣谢 | 营养科 徐春芸

编辑 | 李妙然