最健康的食疗，变身“桃花映面红”美人
匡调元 上海中医药大学教授
女性因为特有的“经、带、胎、产”生理特点，容易耗气伤血，若细心观察就会发现身边不少女士的面色欠佳。
或因血行不畅而晦暗无光、黑干斑点(多见于晦涩质)，或因肾气耗伤而苍黑皱缩(多见于迟冷质者)，或因肾阴不足、虚火上炎而烘热潮红(多见于燥红质者)，或因湿浊内停而面色萎黄（多见于腻滞质者），如此种种都是病理体质在面部的反映。
如何纠正病理体质，使面色转为“桃花映面红”(正常质)呢？
三种常用的美容食物
大 枣 大枣味甘，性温。
《本草纲目》说它能“安中，养脾气，平胃气，通九窍，助十二经，补少气、少津液、身中不足，润心肺，止咳，补五脏，治虚损，和百药，久服轻身延年”。
大枣的确是补益气血的上品，笔者常将大枣用于倦质之面色白者。
【方 法】 每晚10枚大枣，煮汤，去核，和汤连枣吃下。半月后肌肤内将透出红润光泽。
食用大枣有不少禁忌证，感冒发热时忌，腻滞质舌苔厚腻、胃口不佳者忌，燥红质内热者忌，龋齿者忌。
蜂蜜与蜂乳蜂蜜味甘性平，功能清热、补中、解毒、润燥、止痛，是一种天然的生物制品。
印度人认为它是“使人愉快和保持青春的良药。”前苏联科学家称它是“大自然赠与人类的贵重礼物。”
对于倦质之产妇具有补血养气的功能，对于燥红质者有润燥、通便、解毒的功效。蜂乳的作用比蜂蜜更强，能增强机体抵抗力和促进生长，促进细胞再生以代替衰老的细胞。
蜂乳中含有促性腺激素样物质，过量食用有副作用，但对于早衰的女性有良好的调整作用。特别是对皮肤干燥脱屑等，有较好的保养作用。
【方 法】 每天3毫升，服食。一月后即能初见成效。但腻滞质舌苔厚腻、胃脘胀满、大便溏稀者当忌蜂蜜。
山 药 味甘性平，不腻不燥，各种体质类型都能食用。《本草纲目》说它能“补五劳七伤，强筋骨。主泄精健忘，益肾气，健脾胃，止泄泻，化痰涎，润皮毛。”五脏调和，皮毛自然滋润。由于山药作用缓和平稳，久食才能见效。
【方 法】 每天30克，可以煮汤，可以煮粥。生山药黏液多，连皮食其效尤好，可与大枣、蜂蜜同用。
新鲜的水果，是很多女性的最爱。但是按中医学理论分析，大多数水果属于“生冷”之品，容易伤及脾胃。
不少脾胃虚寒的人，吃水果常常会引起胃痛或腹泻。另一种情况是，原来脾胃不虚寒，由于过多过久地吃生冷瓜果而引起了脾胃虚寒，尤其是女性和儿童，在临床上并不少见。
水果中除富含维生素C之外，还有大量的果酸，所以胃酸偏多的溃疡病患者也不宜多吃水果，如山楂、青梅之类更应忌食。
几种常见水果的食养功能与体质宜忌
苹 果味甘酸，性寒涩。孙思邈《千金
- 标签：
- 编辑：刘敏
- 相关文章
