他把童年游戏变成网红美食，年入百万还让古村焕发生机！

“一条河流绕庄而过， 接霞庄就像是一座属于童年的城堡，金色的稻田里藏着少年游 戏的秘密， 深埋地底的番薯则是我们欢乐的源泉。 ”

35岁的赵泽明在广东珠海接霞庄，拥有一段梦幻的童年时光。

赵泽明是珠海斗门区南门村接霞庄网红食店“御霞苑”的老板。儿时，无论是古庄街角，还是金色稻田，都曾是他与童年伙伴“煨番薯”和“泥煨鸡”的游乐园。

在赵泽明儿时的记忆里，接霞庄虽然宏伟，但却萧索、破败。但在6年前，赵泽明开始了一场大胆的尝试：投身乡村旅游，用双手重建家园。“泥煨鸡”这一美好的童年游戏启示他开拓出带领全家人致富的路径。赵泽明以唤起城市人的“乡愁”为切入点，亲手搭建了极具岭南古韵风格的食店“御霞苑”，把“泥煨鸡”作为主打的招牌项目，吸引了游客的目光。

几年下来，乘着乡村振兴战略的东风，经历了人居环境整治后的南门村接霞庄重焕生机，赵泽明一家年收入也从第一年起步30万元翻到了150万元。

萧条古庄的发展新契机

盛夏时节，行过柏油铺装的村道，走进斗门南门村接霞庄，恍如进入历史的时空隧道。“御霞苑”就在接霞庄石板路的第一个拐角处。青砖搭建的瓦屋与庄内岭南建筑风格的黛瓦白墙融为一体，水墨青山遥相呼应，浑然不觉间，仿佛走进一幅素雅清丽的中国画。

“这就是朋友圈里的网红‘泥煨鸡’！”8月下旬的一个中午，赵泽明又开始了一天繁忙的接待，许多游客是从广州、中山、江门等地慕名而来。“泥煨鸡”将要出炉之际，整个院子就弥漫着烘烤后荷叶的清香。

高温透红的泥炉环绕着一圈好奇的食客。即使裹着厚厚的一层荷叶和一层锡纸，“泥煨鸡”出炉亮相时刻，仍能传出“滋滋滋”的烤焦的声音。“小心烫手，要放一会儿才能吃哦！”赵泽明笑着对垂涎已久的食客说。

今年已经是赵泽明通过“泥煨鸡”致富，带领家人过上小康幸福生活的第6年，也是儿时深埋心中的梦想种子开花的第6年。2009年，结束军旅生涯的赵泽明重返家乡，此时距离他报国从戎已经过去5年。“不仅要重回家乡，更要与家人一起重建家园。”在军营，远离家乡的赵泽明暗下决心。

重建家园的想法从何而来？

退伍后，回到家乡的赵泽明所目睹的接霞庄，与今天喧闹的景象很不一样。曾经那么辉煌的庄园，只剩下七八户人家，走在庄内的石板路上，除了几个在清扫的公公婆婆会偶尔探出头来，就只剩下鸡鸭健步走过的身影。

“接霞庄本不该如此破败！”斗门镇委委员 李超曾长期在珠海市斗门区旅游部门工作，多次的走访调研让他对接霞庄也产生了浓厚的兴趣和感情。

“接霞庄始建于清朝道光年间，南门村赵维茂随兄在粤西经营中药材致富后，买下南门村新围垦的80亩土地定居。到清光绪中期，这里已经颇具规模，庄内亭台楼阁，已经有了大观园的气派。”李超说，然而，及至清末民初，接霞庄赵氏家族开始衰落。直至赵泽明退伍返乡，接霞庄已经萧条百年。

几乎在赵泽明返乡的同一时间，接霞庄被评为广东省古村落的好消息突然在南门村传开。得知这一消息后，赵泽明开始悄悄等待时机的到来。

童年游戏的创业新启发

“实际上，令接霞庄名扬千里的还有一条在200多年前修建的护城河，这条河堪称华南地区最大的私家庭院护庄河。”李超介绍，即使后来衰落，接霞庄留下的古屋也有14座，建筑面积多达7000多平方米，建造如此规模的庄园，绝对是一项巨大工程。

广阔的空间，静谧无人的庄园，给了童年时光最好的舒展平台。从6岁记事开始，在甜甜的午睡过后，赵泽明和他的弟弟常常成群结队，捉迷藏、石子棋、纸飞机、荡秋千，往往一玩就是一整个下午。

偶尔，赵泽明和童年伙伴们会选择一种更加“顽皮”的游乐方式