鲫鱼下奶汤的做法

　　生完孩子，大家考虑到的是妈妈的饮食，宝宝的饮食。宝宝的营养可以通过妈妈的乳汁获取。那大家说，刚生完孩子，我的奶水不够，那可怎么办，加上先完孩子，体力消耗，妈妈也没有味口呀。接下来我给大家介绍一种妈妈吃了即有营养，又有食欲的鲫鱼下奶汤。希望能够帮助刚分娩完的妈妈们，让可爱的宝宝们从妈妈那里获取营养。

　　* 适用：

　　产后妈妈

　　* 原料：

　　鲫鱼两条，小鱼干30g，面条10Og，油麦菜80g，小米椒四个，清水1800ml，虾皮10g，姜30g，葱205g，蒜10g，食用油少许，盐、香油适量

　　* 做法：

　　1、锅中放少许油，烧热后将鱼煎至两面金黄;

　　2、加入800ml清水，姜片大火煮开，小火炖至汤色奶白，倒出汤汁;

　　3、加入小鱼干、虾皮、清水600ml熬煮至汤色奶白，过滤出汤汁;

　　4、再加400ml清水煮出白汤后，将前两次鱼汤一起倒回锅中，熬15分钟左右，过滤出奶白色的鱼汤备用;

　　5、面条煮熟，放入油麦菜烫熟后，面条一起捞入碗中，加入浓鲜的鱼汤;

　　6、将小米椒、葱末、蒜末煸香倒在汤面上，洒上盐、香油。

　　* 营养：

　　1、鲫鱼含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，是哺乳妈妈的下奶常用食材。鲫鱼汤不仅鲜美，而且有很强的滋补、通乳作用。

　　2、鲫鱼的脂肪含量不高，热量也很低，汤汁鲜美，能调节哺乳期妈妈夏季胃口不佳、肠胃不适的症状

　　以上介绍了鲫鱼下奶汤的做法，望大家喜欢鲫鱼下奶汤的做法这篇文章。如果大家对鲫鱼下奶汤的做法还想了解更多，不凡一起看鲫鱼下奶汤的做法的相关文章吧。