青春期少女营养需求

　　是从童年到成年的过渡时期，在生理、上有许多变化，如情绪容易波动，爱慕异性，兴趣易转移等。青少年营养更是非常重要。

　　青春期少女的特点与营养

　　女孩子进入青春期后，生理上将会发生巨大的变化。特别是12～17岁的少女，正值青春期的初期，此时身体变化极大，体重也会增加，其外观也有很大程度的改变。一般来说，身高要增长10厘米左右，体重约增加7～8千克，除淋巴组织外，各个器官都要增大，月经要来潮，整个身体每天消耗的能量为成人的1.25 倍。

　　因此，青春期少女必须摄入大量的碳水化合物，还必须摄取足够的钙、铁、维生素A 、硫胺素、核黄素、烟酸、抗坏血酸等。如果这一期间营养不良，少女便会出现身体矮小、推迟发育或发育不良、月经来迟，以至弱不禁风或呈现畸形。