如何饮食调理慢性胃炎(如果有慢性胃炎怎么调理饮食)
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不健康的饮食方式会对胃造成最直接的损害,时间长了就会引起慢性胃炎。对胃病的治疗,中医一向主张三分治,七分养,把饮食调整好了,有些胃炎患者是不需要吃药的。
慢性胃炎的饮食原则
⑴提倡一日三餐每顿不可过饱,不主张多餐,以免增加胃的负担。饮食应宜少而精,宜温宜洁、宜鲜宜淡、宜软宜缓。
⑵鼓励病人少食多餐,以高热量、高蛋白、高维生素、易消化的饮食为原则,避免摄入过咸、过甜和刺激性食物。
⑶养成有规律的饮食习惯,避免过冷、过热、辛辣等刺激性食物及浓茶、咖啡等饮料,嗜酒者应戒酒,防止乙醇损伤胃黏膜;注意饮食卫生。
⑷避免使用对胃粘膜有刺激作用的药物,必须使用时应同时服用抑酸药或胃黏膜保护药。
慢性胃炎的中医饮食调养方
中医认为,慢性胃炎多是由于饮食不节、疲劳过度,或者是因为情志不和、肝气犯胃导致脾胃功能失调引起的。因此,患者在日常调养时,可选用一些具有健脾养胃作用的食材,如山药、莲子、扁豆、茯苓、白术等。
⑴红糖山药扁豆粥
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原料:鲜山药100克,扁豆50克,大米150克,红糖适量。
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做法:将山药洗净、去皮、切成小块,大米、扁豆分别洗净;将三者一起放入锅中,加入适量清水煮成粥,出锅前放入红糖调味即可。
功效:健脾养胃,调中固肠,可缓解胃炎引起的腹泻。
⑵金橘猪肚汤
原料:金橘根30克,鲜猪肚1个。
做法:金橘根洗净、切碎,猪肚洗净、切小块;将两者同时放入砂锅中,加清水1000毫升,小火炖至350毫升左右,饮汤吃肉。
功效:疏肝健脾,对改善肝郁气滞型胃炎有较好的效果。
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