脾虚是“百病之源”,不吃寒凉食物,适当吃4种美食,脾好人健康
与常说的脏器相比,肾脏、肝脏、心脏等,脾脏往往容易被人忽视,更是对它的作用一知半解。却不知脾脏对机体健康来说或不可缺,一旦出事将是百病之源。
脾脏有哪些作用?
经常有人这么形容脾脏“脾好,不劳医生开药方”,在生理功能上,脾脏作为重要的淋巴器官,既能制造出免疫组织,包括淋巴细胞、免疫球蛋白、中性粒细胞、嗜酸性粒细胞等。
同时,作为血液的储藏器官,也具有促进机体血液循环,保证各个组织器官正常运作的功能。
如何做对脾脏有好处?
首先,对脾脏来说尤其是立秋过后,依然有“秋老虎”的说法,这时候的天气中午还十分闷热,很多人喜欢吃冷食喝冷饮,这些都对脾脏无益。
寒冷食物虽然可以在短时间内瞬间让人清醒感到一丝丝凉意,一旦过量会刺激脾胃,甚至连血管都要受到寒冷刺激,导致血管收缩,血液循环变慢,对心脑血管不利。
其次,可适量吃对脾脏有利的食物:
山药:对脾胃都有好处,在中医上认为,山药味甘性平,入脾、胃、肾三经,适用于脾胃虚弱、食欲不振、全身乏力、痰多咳嗽等人群。由于山药富含碳水化合物,在蔬菜中适合当主食食用,每天50~100g的薯类为宜。
牛肉:和我国人的体型不同,美国人都是大块头,看起来身体就很强壮。而造成这种现象的原因之一是因为他们喜欢吃牛肉,牛肉补气血、健脾胃、强体魄,是上好的养生佳品。
但在牛肉的多个部位中,更建议大家选择大腿肉、牛里脊、牛排等肥肉较少的地方,富含优质蛋白质脂肪含量还低。
泥鳅:泥鳅也被称为黄鳝,在坊间很多人把泥鳅比喻成“地上人参”,具有健脾养胃、清热解毒、利尿消肿之功效。除了成年人,还可用于儿童的脾胃虚弱。
栗子:栗子是常见的坚果之一,同时也是一种中药,是药食同源的食材。在功能主治上面包括健脾养胃、止泻、补肾补血等。此外,栗子中还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、铁、磷、镁、钾等营养物质。
根据《中国居民膳食指南》推荐食用坚果的量,每日食用30~50g的大豆以及坚果,即一小把则是最佳范围,符合食物多样原则即可。
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- 编辑:刘敏
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