每天吃五谷杂粮就能瘦吗?我看未必,如果主食吃错了减肥会反弹
生活调查发现,很多人都认为每天吃五谷杂粮能减肥,于是开始尝试,但最终效果却不理想。
像居住在湖北的一位张女士,近期有减肥的计划,听邻居说吃粗粮能减体重,便采取疯狂地吃粗粮,可好景不长,没过多长时间,张女士就觉得身体不舒服,甚至头晕脑胀,这是怎么回事?
粗粮比细粮营养密度高,这是一个事实,和细粮相比,粗粮富含膳食纤维、多种维生素、多种矿物质等营养成分,具有稳定血糖,增强饱腹感,控制体重的目的,对减肥人群来说确实是个好选择,但只吃粗粮也不利于身体健康。
比如对于不习惯吃粗粮的人群,刚开始接触这种主食,肠胃很敏感,大量膳食纤维刺激了肠胃的蠕动,可这种程度过于强烈,反而会使人们腹泻、腹胀、消化不良。
此外,还有重要的一点是,如果只吃粗粮,它能带来很强的饱腹感,可蛋白质、多种矿物质、维生素无法从其他食物中摄取,那么再健康的人群也容易出现免疫力低下、消化功能变差、心脏能力弱,各项组织器官无法正常运作。
生活调查发现,很多人都认为每天吃五谷杂粮能减肥,于是开始尝试,但最终效果却不理想。
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粗粮比细粮营养密度高,这是一个事实,和细粮相比,粗粮富含膳食纤维、多种维生素、多种矿物质等营养成分,具有稳定血糖,增强饱腹感,控制体重的目的,对减肥人群来说确实是个好选择,但只吃粗粮也不利于身体健康。
比如对于不习惯吃粗粮的人群,刚开始接触这种主食,肠胃很敏感,大量膳食纤维刺激了肠胃的蠕动,可这种程度过于强烈,反而会使人们腹泻、腹胀、消化不良。
此外,还有重要的一点是,如果只吃粗粮,它能带来很强的饱腹感,可蛋白质、多种矿物质、维生素无法从其他食物中摄取,那么再健康的人群也容易出现免疫力低下、消化功能变差、心脏能力弱,各项组织器官无法正常运作。
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- 编辑:刘敏
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