吃得很少，体重却纹丝不动？问题究竟出在哪了，你可能不知道

冬天真是一个增肥的季节，每餐都不少吃，天气冷还不想出去运动，导致吃得多运动少，最终成为一个名副其实的胖子，甚至连之前的衣服都穿不上。

于是下定决心成为一名素食主义者，不吃肉光吃素减肥，可问题又出现了，吃得越来越少但体重还是纹丝不动，一点都没有下降的趋势，心中疑惑不已。吃得少还没效果？分析得出结论。

原来和基础代谢低有关。

基础代谢指的是人体可以维持正常的生理活动，所需的最低能量要求，包括了心跳、体温、呼吸等的耗能。若基础代谢低，只会加大减肥的难度。

若能降低对减肥也大有益处，而现代人们基础代谢低，一方面是人们久坐不动，运动量少，即使年轻的身体，也容易是老年人的基础代谢率。

另一方面，有的女性为了爱美追求快速的效果，进而选择节食的方式，当机体内没有了碳水化合物等供能营养物质的支持，只能被迫消耗体内的脂肪和蛋白质，最终机体把原本该提供给肌肉的蛋白质消耗掉之后，也会导致基础代谢率降低。

所以说，如果大家想要减肥有效果，又不用浪费大量的时间，那么提高基础代谢率是一个很好的方式。

如何提高基础代谢率呢？

积极锻炼肌肉：人的肌肉组织需要大量的优质蛋白质参与，为此经常健身或者准备运动的人群，在每餐膳食中要重点添加优质蛋白质的食物，包括鸡蛋、鹌鹑蛋、牛奶、酸奶、豆制品等。

除此以外，要想增强肌肉组织，避免它过多的消耗，还需要大家经过长时间的锻炼，譬如做力量型的运动项目，譬如举杠铃、仰卧起坐、引体向上等。

当然，有氧运动也不失为一个好的选择，包括跑步、跳绳、游泳、快走、滑冰、骑自行车、健身操、太极拳等等，大家可以选择自己喜欢的项目。

无需追求所谓的能提高基础代谢的食物：

据说日常生活中还有很多可以直接提高基础代谢率的食物，譬如经常听说到的咖啡、水、辣椒等等，似乎吃了之后就能多消耗点能量。然而事实证明，吃得再多喝得再多都不能起到减肥的功效。

真正的提高基础代谢率，还需要大家做到饮食均衡，各种食物都适量吃点，才能科学且健康地减肥。

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