健康饮食调理师(健康饮食调节)

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经济视野网8月12日电(王圣坤 吕秀雅)健康饮食调理称食疗又称食治，是指在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说，食物最主要的是营养作用。中医很早就认识到食物不仅能营养，而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物人服之，不但可充饥，并可疗病。

为三高患者体测中 吕秀雅/摄

食疗文化源远流长，食疗是一种长远的养生行为。通过饮食达到调理身体，强壮体魄的目的。有医药之父之称的希波克拉底说过:药物治疗，不如食物治疗，食物是人类治病的最好药品。他相信人体天赋的自然免疫力是疾病真正的终结者。

为三高患者调配的早餐 吕秀雅/摄

江苏弘道中医股份有限公司位于南京市鼓楼区建宁路65号金川科技园12栋。使用300多种原生态谷种，药食同源作为原材料。配有专业的营养师、配餐师、体测专员，为高血压、高血脂、糖尿病、脂肪肝、痛风、心脑血管、高尿酸等一系列慢性疾患及亚健康状态人群制定健康饮食调理方案。根据每天的身体数据，制定每日的饮食。用专业食疗调理方式、科学的调理方案，拨打400--8558020健康热线，让每人获得更健康的体魄。

江苏弘道中医健康饮食调理部分原材料 吕秀雅/摄

江苏弘道中医股份有限公司总经理周群表示，中医历来强调"药疗不如食疗"，以食物为药物具有以下几大突出的优点:

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一、长期使用药物治病往往会产生各种副作用和依赖性，而且还可能对人体的健康造成影响;而食疗相对安全有效，毒副作用小。

二、食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，价格低廉，让我们在日常用餐中便可达到调理的目的，这是昂贵的医药费所无法比拟的。

三、食物为药还具有无痛苦的优点，让人们在享受美食的过程中祛除病痛，避免了打针、吃药，甚至手术之苦。有此几大药物无法可比的优点，我们又怎能不以食物为药、以食疗治病呢?当然，食疗确实是对防病治病有很好的功效，有不同于药物治疗的优点。

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