高血压的治疗与饮食调理方法(高血压饮食怎么调理最好)

随着饮食方式和生活方式的改善，与生活方式相关的疾病的发病率逐年升高，目前成人高血压的发病率在25%左右。

高血压是心脑血管疾病的危险因素，那么通过食物预防，完全可以预防或延迟高血压的发生。

对于饮食来说，首先是尽量采取低盐、低脂和高纤维饮食，同时还有通过增加体力活动降低预防肥胖的发生，以预防高血压。

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合理 的饮食调节能够预防高血压 ，更 大幅度地而 言 ,饮 食 调 理 可 以 作 为 药 物 治 疗 前 的 基 础 治 疗 。对已经开始药物治疗的患者 ,饮食调理(尤其是减少盐的摄入)可 以进一步降压 ,加强药物降压疗效 。一般而言 ,高血压患者饮食 治疗使血压下降的幅度大于正常血压的人。

DASH 研 究 即 饮 食 调 节 控 制 高 血 压 的 研 究 ( Dietary A pproaches to Stop H ypertension)是 当 今 最大规模的探讨量效关系的临床研究 ,旨在观察 2种不同饮食中 3种不 同的钠盐摄入对血压的影响。一种是 DASH饮食,另一种是做对照的典型美国饮食 。 通 过 收 集 2 4 h 尿 液 估 算 高 、 中 、 低 3 种 摄 钠 水平,分别是 65、107、142mmol/d,相当于摄入 1.5、2.5和3.3g/d钠盐。结果显示血压对减少钠盐摄入的反应是直接和渐进性 的,而非线性关系。亚组结果分析不分性别和人种 ,减少钠 的摄入均会降压 ,也使正常血压的人血压明显下降。DASH饮食模式强调多食蔬菜、水果和低脂奶制品、谷类、家禽、鱼和坚果;减少脂肪、肉食、甜食和含糖饮料;富含钾、镁、钙和纤维,减少脂肪和饱和脂肪酸;少量增加蛋白含量 。