高血压饮食调理(高血压饮食调理)

​不得不知的妇科保健知识​饮食中应摄取富含维生素C、钙、镁及维生素B群的食物。这些维生素有助于调节前列腺素E的制造，进而抑制催乳激素的作用。避免人造奶油及其它氢化脂肪。

高血压分为原发性高血压和继发性高血压，我们常见的高血压有90%都属于原发性的，而原发性的高血压患者饮食上是有一些共性的，多半存在不良的生活习惯，例如经常情绪波动，不爱运动，肥胖，作息不规律、吸烟酗酒，高钠饮食等。

1.爱吃含钠量高的食物。

（1）经常进食咸菜、腌制食品、加碱或发酵粉小苏打制作的面食和糕点等。

（2）爱喝菜汤，菜汤中含有大量的盐。

（3）爱吃面条，面条汤水就像是菜汤一样，含有大量盐。一碗面条中的盐含量约5～6克。

世界卫生组织推荐正常人每日摄入6g食盐为宜，高血压患者、合并有心、肾功能不全者，一般是每日3~4g。这里要提醒的是低钠饮食，不是盐放得越少越好，在此，浅谈一下钠的小知识。

钠在一般情况下不易缺乏，但禁食、少食，膳食钠限制过严，或在高温，重体力劳动，过量出汗，肠胃疾病，反复呕吐、腹泻致使钠过量排出而丢失时，胃肠外营养缺钠或低钠时，利尿剂的使用而抑制肾小管重吸收钠时均可引起钠缺乏。缺钠早期症状不明显，轻度缺钠，可有恶心、呕吐，疲乏，更为严重者可有意识障碍，甚至危及生命。故而，我们限制钠，不是说越少越好，而是需要维持血钠一个正常量，一个啤酒瓶盖，去除橡胶垫后的盛盐量约等于6g，如果对钠的量没有办法确切掌握，那我们可以按正常健康饮食习惯来即可。高血压患者，要避免进食咸菜、腌制食品、加碱或发酵粉小苏打制作的面食和糕点等高钠食品，如火腿、腊肉、咸鸭蛋、咸鱼、腌菜、卤腐、罐头食品、方便快餐、各类炒饭等等。尽量自己在家做饭吃，减少烹调用盐，减少酱油等含钠盐的调味品用量，清淡饮食。

2.饮食油腻。

​妇科检查可以吃早饭吗对于妇科检查这种情况，一般是可以吃早饭的，除非你们是需要检查血液，你们才不能够吃早饭，所以我们建议大家应该要对于妇科检查的注意事项

动物性脂肪含饱和脂肪酸高，可使胆固醇升高，过量食用易导致血栓形成，进而使高血压、脑卒中的发病率增加。甜食热量较高，长期过量食用易引起体重超标，使人体内的脂肪组织大量堆积，导致动脉硬化及左心室肥厚，促使高血压发生。日常饮食应限制脂肪含量过高食品的摄入量，限制肥肉、红肉、奶油糕点、动物内脏、油炸食品等高脂肪、高胆固醇食物的摄入量。饱和脂肪酸、胆固醇与血压呈正相关。脂肪摄入过多会导致肥胖，高血压患者一定要控制脂肪的摄入量。高血压患者食物脂肪的热能比（即食物中脂肪类食物所占的热量比例） 应控制在20%左右，最高不超过25%。

3.食用蔬果过少。

蔬菜水果中富含维生素C，可保护动脉血管的内皮细胞免遭体内有害物质的伤害。同时，蔬菜水果中还富含钾，而低钠高钾的膳食有助于高血压患者血压恢复至正常水平。因此，在日常饮食中蔬菜水果摄入量过少的人群也是易得高血压的人群。

4.饮食过精。

精米精面少了谷类应该有的胚芽、米糠部分，使其中的纤维素、维生素、矿物质、蛋白质、脂类等营养成分大大减少同时，精米精面更易于摄取、吞咽，会导致人们可以轻易获得大量的高碳水化合物，而这也是造成血压升高的重要因素。平时多食精米、精面的应注意粗粮、杂粮的适量摄入，以增加饮食中纤维素、维生素、矿物质的摄入量。

5.过量饮食。

在三餐获取食物的过程中没有限制热量摄入，糖分、胆固醇、脂肪获取过多，在能量获取后没有及时消耗时，身体容易发胖。肥胖是导致高血压的危险因素之一。而肥胖的主要原因是食量超过身体的实际需要。肥胖患者平时应注意适当减少食量，避免进食高热量的食物。很多高血压患者喜好餐后进食零食。一些加工零食中，不仅钠含量非常高，同时热量也非常高。话梅、陈皮、柠檬干、鱿鱼丝、牛肉干、猪肉干、即食紫菜、薯条、薯片、肉松、鸭脖等食物常常成为他们进食的零食，是发生高血压的危险因素之一。而肥胖后体内脂肪物质堆积，同样会影响多个指标变化，是部分人血液粘稠，血压或者血糖变化的原因

6.不爱运动。

高血压患者患病前大部分都不爱运动。患病后可以每天参加至少30分钟以上的中等强度运动，如走路、慢跑、骑行或游泳等动态有氧运动。

7.吸烟、嗜酒。

香烟中的尼古丁及酒中的酒精，都能够刺激心脏和血管，使血压升高，加速动脉粥样硬化。

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8.生活起居不规律。

熬夜，失眠，生活不规律，精神压力大等等都是高血压的患病因素，按时就寝，保证睡眠质量午饭后小睡一会，有利于机体放松。没有条件午睡时，可坐在沙发上闭目养神或静坐，有利于降压。入睡前不要看刺激性的影视片、书刊或做剧烈活动。喝茶、咖啡会影响睡眠者，避免下午、晚上喝茶、咖啡，以免影响晚上睡眠。茶中所含的茶碱，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。建议喜欢喝浓茶的人改变这一习惯，逐渐降低茶的浓度。另外，高血压患者早晨醒来时不要急于起床，可在床上仰卧，活动一下四肢和头颈部，使肢体肌肉和血管平滑肌恢复适当张力，以适应起床时的体位变化，避免引起头晕。然后慢慢坐起，稍活动几次上肢，再下床活动，这样血压不会有太大的波动。

9.喜爱喝饮料。

我们能购买到的饮料，含糖量都惊人，这些糖分进入身体之后如果不能被利用和代谢，就会转化为脂肪储存在皮下，人很容易发胖。有的饮料含较高的钠盐，如苏打水。我们可以选择新鲜果汁、低脂纯牛奶、低糖酸奶等健康饮品。

总结

以上是大部分高血压患者饮食、生活习惯的共性。本期主要介绍饮食方面的宜忌。这里要提醒大家的是进食是一件很享受的事情，所以我们没有必要给自己太大的压力，饮食上选择不过度加工，营养丰富、低盐、低脂、低胆固醇、优质蛋白质的新鲜食物，每天的饮食尽量要定时定量，不过饥过饱，不暴饮暴食，食品种类齐全，营养素比例合理，不挑食、偏食。 能更好地帮助我们控制血压，保持健康。食物不是药物，不能降压，所以高血压患者，除了改变不健康的生活习惯，遵医嘱按时服药，定期复查是必须的。下面两图可供日常参考使用。

高血压患者条件应尽量自己在家做饭吃；且选择适宜的烹饪方式。

煮：对糖类及蛋白质起部分水解作用，对脂肪的影响不大，但会使水溶性维生素B、维生素C以及磷、钙等矿物质溶于水中。

蒸：对营养成分的影响和煮类似，但矿物质不会因蒸而受到损失。

炖：可使水溶性维生素(如维生素B1、B2、B、B12)、叶酸、维生素C和矿物质(如钙、磷、镁等)溶于汤内，但有一部分维生素会受到破坏。需要注意使用正确的烹饪方式。

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参考资料

《高血压饮食调理方案》，李宁主编，电子工业出版社，2016年01月。

2020版《中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南》。

并参阅大量网络相关文章整理而成。

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