当你的血糖升高时，看是否和这9个原因有关

很多时候，您可能不知道为什么血糖就升高了，看是否和以下9个因素有关。

1.饱和脂肪含量高的食物加重胰岛素抵抗

美国华盛顿大学的内分泌学家发表在《欧洲营养学杂志》上的研究成果显示，脂肪（尤其是饱和脂肪）含量高的饮食会增加胰岛素抵抗。即使是对于那些体重稳定、腹部脂肪未增加的人来说，来自于饮食的脂肪也会加重胰岛素抵抗。

美国糖尿病协会建议普通人每天大约20%-35%的热量来自脂肪，而来自奶酪、红肉、油炸食品和烘焙食品等食物的饱和脂肪应占热量摄入总量的10%以下。

2.不吃早餐会导致一整天血糖升高

吃早餐对2型糖尿病人稳定控制血糖水平极为重要。以色列特拉维夫大学的内科医学家发表在《糖尿病护理杂志》上的研究跟踪了22名2型糖尿病患者的食物摄入以及他们两天的血糖水平。在这两天里，参与者食物摄入的唯一区别是一天早上吃早餐，而第二天不吃早餐。

结果显示，在参与者不吃早餐的那天，他们一整天的血糖水平都比较高。这是因为不吃早餐会抑制胰腺β细胞的功能。

3.月经期间的激素变化扰乱血糖水平

众所周知的月经不适症状包括情绪低落和渴望食用某些食物等，但它也会导致血糖水平波动。血糖水平在排卵期激增几天，然后在月经周期的最后一周再次上升。这是由于雌激素和孕酮达到了峰值水平。

同样值得注意的是：处于围绝经期的妇女，当雌激素水平和月经周期经常不规则时，很可能发现她们的血糖水平是无法预测的。

4.几天不运动，血糖就会升高

除了保持健康的体重或减重，以及降低中风和心脏病的风险外，体育运动还能提高身体对胰岛素的敏感性，并帮助细胞从血液中去除葡萄糖并将其用于能量。2型糖尿病人能通过定期锻炼来减少对降糖药物和胰岛素的依赖。

相反，不运动会导致血糖水平上升。美国密苏里大学的运动生理学家发表在《体育运动医学与科学杂志》上的研究成果显示，身体健康、平时活跃的参与者仅三天运动量下降，他们的血糖水平就上升了。

5.压力增加皮质醇分泌量，影响胰岛素敏感性

工作压力大和家庭关系危机也会造成血糖水平激增。这是因为压力引发了“战斗或逃跑”反应。当应激激素皮质醇水平上升时，它使身体对自身的胰岛素或外界的胰岛素注射不那么敏感了。

压力既可以是身体层面的（如受伤），也可以是精神层面的（如经济困难或被夫妻关系所困扰）。即使是日常生活中的积极改变（工作中的晋升或休假）也会导致血糖突然升高。

6.人体对感染的炎症反应会导致血糖升高

当你生病或感染时，身体会释放激素来帮助它战胜疾病。虽然这是一件好事，但对2型糖尿病人也有不利之处