红薯和它是天生的“死对头”，不能一起食用，早知早受益

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红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。

这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜红薯仅含0.2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1/3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯的搭配禁忌

红薯+香蕉：会引起身体不适

红薯味甘，性平，有宽肠通便，补脾益气，生津止渴的作用；而香蕉含淀粉、蛋白质、维生素B、E、C等，两者均为营养丰富的无毒水果食品，但是对于食物过敏或者对食物消化有障碍人群两者同吃的话容易影响胃肠消化，影响营养吸收，引起身体不适等情况。

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