饮食调理法(饮食调理的最佳方法)

​女人月经降临时牢记保健细节 不要用冷水来洗手​月经，女性的一个朋友。因为它每个月都会来，有一些人会因此痛苦，但有些人不会，都是因人而异，在例假的期间，女性的身体都会比较弱，这时

今天给大家详细地介绍一下科学的两餐制！这种方法不仅可以让我们快速、安全、有效地调理身体，还可以帮助我们防止衰老、提升精力！

到底该怎么做呢？？咱们一起来学习！

一直以来，人类对于世界都有许多错误的认知和观念，比如古代人认为天圆地方、地球是宇宙的中心，但当时大家共识的认知在现在来看却是完全错误的认知。那我们有没有想过，也许今天我们的许多认知也是错误的呢？正是因为错误的认知导致了错误的习惯，从而导致了人体出现了越来越多的疾病，甚至很多疾病都无法完全找到其中的原因！

那么今天，我们来分享一个可能对各位会有重大认知改变的一项研究——细胞自噬理论。

其实细胞自噬理论在生物学界非常有名，因为它曾经让两位科学家荣获诺贝尔学奖！

诺贝尔学奖的颁发依据主要是一项研究对于人类的益处，对人类的益处越大就越容易获得诺贝尔学奖，从这里我想同学们都能够理解细胞自噬对于人类的价值了吧！

我们来看一下这两位诺奖得主：

20世纪50年代，比利时科学家克里斯汀·德·迪夫观察到细胞里有一个专门的小隔间，也就是溶酶体，专门用于降解细胞，也就是细胞自噬，因为这一发现，克里斯汀·德·迪夫被授予了诺贝尔奖。

20世纪90年代，大隅良典通过让细胞饥饿，然后激发细胞自噬，结果非常惊人，细胞的自噬体会快速激活起来，之后通过各种研究，确认了编码自噬的关键基因。因为大隅良典在细胞自噬理论的杰出贡献，所以他获得了2016年的诺贝尔奖。

1、细胞自噬的价值相信大家都很清楚了，那到底什么是细胞自噬？

其实细胞自噬是一个非常简单的细胞活动，字面上也很好理解：就是自己吃自己，细胞里有一个溶酶体，它就像是胃一样，将所有的垃圾都回收成为新的能量。

我们身体中的细胞内部有很多的零部件，比如细胞器、细胞膜，这些零部件会随着我们不健康的饮食习惯和生活习惯，出现老化或者损坏。

零部件是可能会损坏，那么就要更新。这就像一辆汽车一样，如果零部件出问题了，那就要送到维修厂去维修更换。

其实我们可以把细胞自噬当做是一个更换细胞零部件的过程，而且是智能自动更换，哪里有问题就更换哪里。

2、我们再来看一下细胞自噬对人体的好处：

​经期不能做妇科检查吗在经期是不能妇科检查的，是因为由于月经期间，宫颈口微开，子宫内膜剥脱后形成创面，阴道有少量经血，加上经期全身和局部抵抗力较低。要是这个时候做阴道检查，容易发生感染。

假设人体停止细胞自噬，那么人体就无法更新病变细胞，结果就可能会导致严重的疾病，比如第二型糖尿病、帕金森氏病、甚至是癌症。

相反，如果人体的自噬比较积极时，细胞积极吞噬病变物质，那么体内的炎症也就更少，包括降低心脏病、神经系统疾病、糖尿病、癌症等等的风险。

另外研究发现，细胞自噬还可以将白色脂肪棕色化。

大家知道什么是白色脂肪棕色化呢？其实就是让白色脂肪转化成棕色脂肪的意思。

我们机体含有两种形态和功能截然不同的脂肪——白色脂肪（WAT）和棕色脂肪（BAT）

白色脂肪就是我们传统意义上说的脂肪，白色脂肪过多就会导致肥胖、胰岛素抵抗性、代谢综合征和2型糖尿病等疾病。

棕色脂肪组织在全身的能量代谢调控中起着重要的作用，它可以燃烧掉多余的能量从而减少体内以脂肪形式堆积的能量。

但是棕色脂肪细胞在儿童体内比较常见，而在成人体内较少且不活跃。

细胞自噬可以将白色脂肪棕色化，从而达到能够改善身体代谢、调节身体健康、保护心血管的作用。

3、如何细胞自噬

细胞自噬确实是挺好的吧，对人体的好处真的很多，那细胞自噬是如何产生的？

其实呀，细胞自噬在人体当中本来就存在，年轻的时候，细胞自噬的功能活跃，但随着年龄的增长，细胞的自噬功能也会逐渐减弱，所以人体就会更容易生病、衰老。

所以促进身体的细胞自噬，让身体的细胞不断更新，这是人体延缓衰老，延长寿命的关键！

4、限时性进食

细胞自噬这么神奇，老师相信，大家都迫不及待地想要知道如何能够促进人体的细胞自噬呢？

研究发现，科学的饥饿方法，能够促进人体的细胞自噬！大隅良典也正是通过科学的饥饿方法刺激细胞自噬，然后才做了一系列的研究实验。所以促进细胞自噬需要科学的饥饿。

这里说的科学的饥饿大家千万不要误会哈！不是很多同学自己瞎搞的那种不吃饭、胡乱绝食、胡乱节食什么的，那样子是没有效果的，短期体重下降后，也会快速反弹！！

那这里介绍到的、所谓的科学的饥饿，能够促进细胞自噬的一种独特方法，它实际上是指科学的限时性禁食，这种方法不仅能够控制体重，更关键的是能够促进细胞自噬，有利于身体健康、延缓衰老！

那下面给大家来详细说说具体的操作：

什么是限时性禁食呢？

限时性禁食也就是每日进行12到16小时的禁食。（这里说下，大家别把禁食和进食搞混喽，禁食指不吃东西、进食指吃东西。）

相关研究发现，每日14小时的禁食，对于健康成年人的肌肉构成、糖脂代谢及认知功能是没有影响的，对于肥胖人群而言，限时性禁食能够安全有效的降低体重、内脏脂肪等，但不会影响机体能量消耗。

禁食期间，机体的糖原储备耗尽，这个时候就会消耗脂肪来供能，同时禁食还促进了肝脏中的一种激素—成纤维生长因子21，它不仅可以调节机体的能量代谢，还可以激活性神经营养因子BDNF，对中枢神经系统发挥了一定的保护作用。

限时性禁食还会对肠道细菌有一定的影响，比如乳酸杆菌等有益菌增加，而大肠杆菌等有害菌减少，从而有利于人体的肠道健康！

这种模式也就是：饮食的总时间要控制在8到12小时内完成。

举个例子：假如你这一天里第一顿饭是早8点，那么最后一顿饭需要在8到12小时内完成，也就是下午的四点到晚上的八点。

禁食时间越长，其自噬的效果就会越好（但最长不超过16小时的禁食）。

也就是说这个饮食模式，也就不明确的区分早餐、午餐还是晚餐，你的饮食就只是在这允许进食的8小时内完成即可。

讲到这里，大家能明白是怎么操作的吗？

假如说，今天，第一顿饭是早上九点吃的

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采用8小时内吃完饭，剩下16小时的禁食

上午9点+8个小时，就是下午5点，所以第二顿就应该在下午5点前完成。

所以，今天下午五点到明天上午九点，是经历16个小时的禁食，中途只能喝水。

限时性禁食能够对我们降低体重、调节身体健康有很大的帮助，我们的禁食时间要能够达到12个小时以上，最好能够达到14、甚至16个小时，其余的时间只喝水，不再吃其它食物，这样都能够达到比较好的效果！

限制性进食可以激活体内的细胞自噬功能，如果想要更好地激活我们体内的细胞自噬，建议大家可以采用两餐制的进食方法：我举几个例子：

比如你采用12小时禁食法，一天24小时，那剩下的12个小时内我们可以吃两餐

比如你采用14小时禁食法，一天24小时，那剩下的10个小时内我们可以吃两餐

比如你采用16小时禁食法，一天24小时，那剩下的8小时内我们可以吃两餐

5、科学两餐制

其实这也就是两餐制！在进食的时间里选择一头、一尾的时间来进食。关于建议大家选择科学的两餐制，我们还真的有必要详细来聊聊：

实际上，中国古代秦汉以前人们一天只吃两顿饭，而且当时的人们每天的体力工作还很大。清朝的时候也是一日两餐，直到现在，也存在许多地方依然一日两餐，也就是说一日两餐完全能够满足人们的日常所需。

为什么两餐制变成了三餐呢？工业革命为人类带来了更多充足的食物，同时也带来了更多精致的谷物，食物中更多的添加糖以及电灯的发明，电灯普及之后是工作时间的延长、睡眠时间的延后。

对于我们国家来说，我们的父母往往都经历过上世纪饥荒的年代，那个年代大家都吃不饱饭。

随着改革开放、中国经济的腾飞，人民的物质生活越来越富足，但是对于经历过物质生活匮乏的长辈们，总是担心自己的孩子吃不饱、担心营养不良，总是希望自己的孩子胖一点，但是吃饱饭真的是一件好事情吗？

其实在近代文明以前，人类从来没有过长期吃饱饭的经历，这就是为什么人们往往在半饥饿状态甚至饥饿状态下，体能和智力通常才是最好的状态！

在那个时代，二型糖尿病几乎是不存在的，人类是没有这个病的。今天发生的一系列问题，肥胖病、富贵病，最可怕的糖尿病，都和现在的饮食改变有关系

我们能够看到中国人的超重率、肥胖率、糖尿病患病率以及各种其他疾病的发病率都在持续上升，这背后的原因不是物质的匮乏，而是因为不合理的饮食结构！

那么实践中两餐制到底怎么样呢？

社会上有许多医学的专家也常年坚持两餐制度，比如著有《物演通论》的哲学家王东岳，医学硕士。曾在公开场合提到：成年人不要吃三餐，因此每天必须要有一定的饥饿，才是健康之本。

知名的免疫学家、解放军总医院国家老年疾病临床医学研究中心副主任王小宁教授在一次发布会上透露，自己几十年不吃早餐

王小宁教授认为：身体进入饥饿状态，机体会启动生存危机响应机制，让衰老的免疫细胞通过自噬和凋亡先行自觉死亡，同时机体又拼命动员、支持新细胞包括干细胞，来维持生命的核心功能。

这样身体衰老的细胞凋亡，新细胞出生，多次循环后机体就变得更年轻了！

现年114岁的长寿老师Walter Breuning是一日两餐论的坚决拥护者，在过去的35年中，他坚持一日只吃两餐。

除了专家之外，许多人都在坚持两餐制，且取得了非常不错的成效，知乎上有一个关于两餐制是否健康的话题，我们来看下网友的答案：

几乎所有的答案都一致认为两餐制更有利于身体健康，有的人说能够健康地瘦下来、有的人说精力更充沛了。

许多人在坚持两餐制一段时间后，不仅体重有明显的下降，更重要的是，身体会感觉到比之前更加轻松，精力也更加充沛。原本身体有脂肪肝等慢性病的学员，在坚持一段时间之后，发现身体的血象指标明显好转。

如果你在营养师对你的指导下控制好饮食、调理好饮食结构，再加之限时性禁食下的两餐制饮食模式，那么你的效果就会更加安全且高效！

不得不说，限时性禁食下的两餐制饮食模式的效果真的非常显著，如果没有特殊情况的话，建议大家坚持都可以尝试下这样的方法，对身体有很大帮助的！

不过每个人习惯不一样，只是建议尝试下，不强制大家必须这样做，按照自己能做到的来就好啦。

如果能够坚持上面提到的这种两餐模式，是对自己生活方式的一种全新的开始与尝试，在健康和瘦身的领域里，大家也要积极开拓自己的认知，和过去的不健康生活模式的自己说告别，来开启崭新的饮食模式和生活习惯！！！

6、禁食期间的身体变化

下面来给大家讲讲在这12-16小时的禁食期间，你的身体都是怎样的在变化的：

在你禁食0-3小时时，因为刚用餐完毕，所以血糖会上升：

在你禁食了3-9小时时：

在你禁食了9-11小时时：

在你禁食了11-12小时时：

在你禁食了12-14小时时：

在你禁食了14-16小时时：

上面几张图，是从当天来看你的身体变化情况。

而且，你在刚开始尝试这样的饮食模式后，刚开始的两三天你可能会感受到饥饿，是由于你的身体启动了惯性机制，但这时候我们要保持享受这种饥饿感，问问自己的肠胃真的是空空如也嘛？？

其实并不是真的空空，在8小时进食状态下我们掌控好了饮食摄入，其实并不会伤害到肠胃，反而是这种饥饿感会给你带来精神上和身体上的某种高效、愉悦。

以上全部为本人摘抄的学习笔记，不构成任何建议的指导。

其实听了老师说的168饮食法，和我之前听说的专家理论，不吃早餐对身体有害的是相反的，我因为懒早上经常起的晚，时间不够就不吃早餐，孩子也是早上起不来经常不吃早餐，我还经常教育她，说这样子不好，年纪轻轻容易落下胃病。现在看来不吃早餐无意中是执行了168饮食法，不过虽然我不吃早餐，但经常在正餐前加餐，相当于没有执行成功，所以该胖照样胖。现在开始调整饮食模式和结构，希望几个月后能看到效果。

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