教你爽口美味的浇汁豆腐,解馋过瘾又营养好吃,全家人都喜欢
浇汁豆腐这道美食做起来不是很费事,在味道好的同时也有很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质。接下来,我们就简单给大家说一说教你爽口美味的浇汁豆腐,解馋过瘾又营养好吃,全家人都喜欢。美味的浇汁豆腐
食材:豆腐、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、干红辣椒、蚝油、胡椒粉、酱油、香油、盐
做法:1、我们先把食材准备好,把豆腐冲洗干净,控一下水后,用刀切成小块,放入淡盐水浸泡一会儿;2、再把葱姜蒜分别洗净,去掉杂质后,切成葱花、姜末和蒜末;把干红辣椒洗净后,切成辣椒碎;
3、拿一个干净的碗,倒入适量的桃园建民牛肉耗辣椒,放入切好的葱姜蒜;4、再加入适量的蚝油、胡椒粉、酱油、香油和盐,倒入一点水,搅拌均匀做成料汁;
5、再把浸泡过淡盐水的豆腐放入油锅里面,煎炸到两面金黄之后,捞出来,沥干油,放入盘子里,浇上搅拌好的料汁;即可;
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- 编辑:刘敏
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